トマトケチャップで減塩「ぶり大根」(浜内先生監修)
ぶりの柚庵焼き(幽庵焼き)
焼いたあとにも柚子こしょうを添えて
エスコビッチ・フィッシュ
オールスパイスが香るジャマイカ風料理
海鮮ちらし寿司(糖質オフ)
お祝い向けの海鮮ネタをのせたちらし寿司です。ご飯の約1/3量を野菜に置き換えた糖質オフタイプ。きゅうりの食感が良く合います。
フィッシュアンドチップス
おやつまたおつまみとして食べられるイギリス庶民の代表的な料理
タンドリー風たら
たらをヨーグルトとスパイスで漬け込んで作るインド風料理
さんまの香草焼き
いつもの塩焼きにミックスハーブをプラスして
ぶりのつゆ味しゃぶ
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます
めかじきのソテー シチリア風
トマトとパセリのソースを振りかけてイタリアンに!シチリア風のトマトソースが絶妙な味を作り上げます
トマトケチャップで減塩「さばのみそ煮」(浜内先生監修)
かれいのから揚げ ベトナム風
レモンとしょうゆのたれでさっぱりと
かつおのたたき
お好みで紅たで、ぼうふう、花穂じそなどを加えると、さらに風味が増します。
かつおのステーキ 赤ワインソース
ワインのソースでおしゃれに
サーモン、さやえんどうとじゃがいものサラダ
じゃがいもが温かいうちに下味をつけて