フレッシュトマトにぽんずが合う
かじきまぐろに野菜をたっぷり添えて
梅肉入りのたれにしっかり漬け込んで
カリカリのパン粉とトマトソースで
たっぷりの野菜でサラダ感覚で
小麦粉と片栗粉の合わせごろもで
かじきにスパイスをきかせて
めかじきにハーブのきいたトマトソースをのせてオーブンで焼く
お店で食べるようなおしゃれな一品
海の幸をたっぷり使って
8割程焼いたかじきに、「賛否両論 おかか味噌」塗って仕上げるだけで、簡単に味が決まります。
さわやかなごまソース味で
とろけるなすのおいしさ
しょうゆだれに七味を効かせて
味つけはしそ梅で
しょうゆと本みりんを1:1なら、冷めてもおいしいので、弁当にも便利
カリッと揚げ、レモンだれで
蒸し焼きにしためかじきを使ったサラダ