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「かじき」のレシピ一覧
魚介と夏野菜の味噌マヨ焼き
減塩みそをつかって、バターやチーズを使わず夏場でもでもさっぱり食べることのできる味付けに仕上げました。
20分240kcal1.5g
マルコメ
めかじきのソテー 塩らっきょうソース
塩らっきょうを使った洋風ソースが、シンプルにソテーした白身魚とよく合います。
25分470kcal3.5g
みんなのきょうの料理
めかじきのあえ麺 カレー風味
ベトナム北部の都市ハノイ名物のあえ麺。本来は白身の川魚でつくります。ココナツミルクのまろやかさ、スパイシーな風味が後を引きます。
25分550kcal- g
みんなのきょうの料理
かじきのソテー おろしバターポン酢
淡泊なかじきを和風バター味に仕上げ、ご飯にもよく合うおかずに。大根おろしのおかげで、後味はさっぱり！
10分280kcal- g
みんなのきょうの料理
かじきのフリッター
砕いたクラッカーを衣にした変わり揚げです。サクサクッとした食感が独特です。2種類のディップでバリエーションを楽しみましょう。
15分500kcal- g
みんなのきょうの料理
かじきのしそみそ焼き
淡泊なかじきに濃厚な万能みそだれは相性抜群。塗って焼くだけで、バッチリ味が決まります。青じその香りがアクセントに。たいやぶり、さわらでもおいしい。
15分100kcal1.7g
みんなのきょうの料理
かじきと高菜のすっぱ煮
中国料理では漬物を調み料として使います。高菜漬けの酸みがスープのうまみになり、淡泊なかじきに奥行きが出ます。
20分170kcal2.5g
みんなのきょうの料理
かじきの甘辛揚げ
鶏手羽肉のから揚げにたれとごまをからめた甘辛チキンも人気ですが、揚げ焼きにした魚でつくってもバッチリ。ビールのお供にもよし、お弁当にもおすすめ。
15分320kcal1.9g
みんなのきょうの料理
かじきの生ハムロール
淡泊なかじきに生ハムの塩けがベストマッチ！生ハムは上等でなくてもOKです。素材をチョイ足しして脱マンネリ魚料理を！
10分220kcal- g
みんなのきょうの料理
かじきのパエリヤ
ふた付きのフライパンで手軽につくれるパエリヤです。煮汁に加えるオレンジジュースの爽やかな香りとほのかな甘みが、かじきのおいしさを引き立てます。
45分420kcal- g
みんなのきょうの料理
かじきのトマトマヨネーズ焼き
こんがりと焼いたトマトのうまみで、淡泊なかじきが味わいアップ。一緒に焼くパプリカで彩りもよくなります。
15分240kcal- g
