森の薫りあらびきウインナーとエリンギの簡単イタリアンソテー
シャキシャキのエリンギとジューシープチトマトがウインナーにぴったり!
牛肉と夏野菜の蒸し煮
レンジを使い、うま味たっぷりに
簡単ラタトゥイユ【たっぷり野菜とトマトソースで大人気】
夏野菜たっぷりの定番つくりおきメニュー
豚ステーキ 夏野菜添え(カポナータ)
夏野菜のカポナータと豚肉でスタミナをつけよう!
ズッキーニの焼きびたし
オリーブオイルで焼いたズッキーニと、つゆの香りがマッチした焼きびたしです。冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。作り置きにも!
発酵ラタトゥイユ
糀甘酒とつぶみそを使ったW発酵のラタトゥイユです。夏野菜をたくさん使用した盛りだくさんな一皿です。
トマトとズッキーニのみそ汁
トマトの酸味がアクセントのみそ汁です。
夏野菜のみそ揚げ浸し
冷たくても美味しい常備菜にも便利な夏のおかずです。
なすとズッキーニのマリネ
バルサミコ酢のさわやかな酸味が決め手
ズッキーニとミニトマトのフレッシュピクルス
ズッキーニは生で漬けることで食感よく仕上がります。
マリネ野菜のグリル
ハーブの香りを生かした夏野菜マリネ
レンジで簡単!温野菜サラダ
レンジで加熱するだけの簡単!温野菜メニュー
カレーライ酢
カレーの隠し味にはお酢!仕上げに加えることでスパイシーさがマイルドになり、甘みが引き立ちます。深みとコクがプラスされます。