「魚介類」のレシピ一覧

いかときゅうりのごま酢炒め

いかにごま酢をほどよく絡めて

キッコーマン

贅沢だし茶漬け

ヤマキ

胡麻だれ鯛茶漬け

刺し身用の鯛とごまだれでつくる簡単鯛茶漬けです。濃厚なごまだれの風味が味わえます。

マルコメ

かきのケチャップ焼き

カゴメ

ボリューム満点！あじの香味揚げ

しっかり味をしみ込ませからっと揚げて

キッコーマン

いわしのチーズ焼き

カゴメ

いかのマリネ

トマトやバジルでおしゃれに、さわやかに

キッコーマン

梅とろろそうめん

まろやかな豆乳つゆで味わい豊かに

キッコーマン

涼拌豆腐（リャンバントウフー）

カゴメ

かじきのソテー　トマトソース

フレッシュトマトにぽんずが合う

キッコーマン

まぐろとわけぎのからし酢みそ和え

からし＋みそに、お酢を加えるだけで、すっきり味に変身します！

ハウス食品

カリビアンフライドフィッシュ

西インド諸島の魚料理

ハウス食品

あじのしょうがじょうゆ漬け

谷中しょうがと根しょうがの香りを生かして

キッコーマン

定番の甘辛味 いかといんげんの煮物

いかのおいしさが油揚げにジュワッとしみて

キッコーマン

うなぎとパプリカの炒めもの

山椒の香りが豊かな

ハウス食品

えびのトマト煮込み

ご飯のおかずにおすすめ

キッコーマン

かつおのサテ

スパイシーなピーナッツバターをたっぷりぬって

ハウス食品

えびとそら豆のしんじょ

フードプロセッサーで手軽につくる

キッコーマン

いわしのエスカベッシュ

冷蔵庫で２日程漬け込むと食べごろ、ポルトガル風

ハウス食品

小あじの南蛮漬け

小あじを使った基本の南蛮漬けです。小あじの下処理を丁寧にし、じっくり揚げることで、骨まで丸ごと食べられます。

ミツカン

かきフライ

タイムを加えた熱湯でひとゆで、かきのくせをおさえます。

ハウス食品

焼きなすといかの香味しょうゆかけ

シャキシャキのみょうがをたっぷりのせて

キッコーマン

さばのソテー

脂ののった青魚をシンプルに。ブラックペパーは青魚の旨味と調和します

ハウス食品

かつおのにんにく風味揚げ

しっかり味がかつおによく合う

キッコーマン