まぐろとわけぎのからし酢みそ和え
からし＋みそに、お酢を加えるだけで、すっきり味に変身します！
たこときゅうりの梅風味和え
たたき梅としょうゆ、みりんで和えて
いかときゅうりのピリ辛和え
いかをさっと霜降りにして
サバ缶と新玉ねぎのさっぱり「味ぽん」あえ
サバ缶とみずみずしい新たまねぎが良く合います。さっぱりとした味わいの「味ぽん」が美味しさの決め手。つまみにもご飯のおかずにもオススメです。
ブロッコリーのツナみそあえ
ブロッコリーは電子レンジで加熱するので、火を使いたくない夏の時短料理に最適。
イカとわけぎのぬた
イカもわけぎもゆですぎないのが美味しく作るコツです。
白身魚のずんだ和え
枝豆のやさしい味わいが白身魚と合う
ゴーヤとツナの白和え
まろやかな和えごろもでやさしい味に
いくらときゅうりのみぞれ和え
彩りよい野菜といくらの甘酢和え
グレープフルーツとセロリとイカの酢みそ和え
意外な組み合わせの和え物で、食卓がさわやかになる一品。
ほたるいかとせりの春を楽しむおろしぽん酢あえ
ほたるいかの旨みとせりの苦みがよく合います。大根おろしの量はお好みで調整してください。
いかともやしのごまじょうゆ和え
隠し味にしょうがと唐辛子を効かせて
かつおの若葉和え
焼き立てを漬け汁に漬け、味を含ませて
白菜と春菊のみそツナマヨ
みそとツナマヨネーズで味付け。箸が止まらなくなります。
鯵の胡麻つゆ和え
刺身を使ったアレンジ小鉢メニューです。あじと練りごまの相性は抜群です。
ねぎとちくわのぬた
液みそで作る酢みそのスピードメニューです。
まぐろとねぎのからし酢みそあえ
からし酢みそのまろやかさとねぎの食感がまぐろを引き立てます。
