ひき肉とたっぷり野菜のビーフン
ビーフンに素材の味がしみ込んで
具だくさんで人気!基本の中華おこわ
乾物がおいしさを引き出す
ベトナム風寄せ鍋
ニョクマムのタレと香菜(シャンツァイ)で食べる
「味ぽん」で作るルーロー飯
本格的なルーロー飯が手軽に作れます。五香粉の香りは控えめです。より台湾感を味わいたい方は五香粉を増やしてください。
鶏胸肉で作るカオマンガイ
炊飯器で炊き込むだけで、鶏のうまみがしみ込んで美味しいカオマンガイが出来ます。甘酸っぱいタレがクセになります。
タイ風春雨サラダ
ナンプラー、干しえびを加えたエスニック風
鶏ささみとパクチーのサラダ【和えるだけの簡単レシピ】
個性派パクチーに鶏肉を合わせて
ヤムウンセン
「カンタン酢」、ナンプラー、赤とうがらしで、タイ独特の甘くて、ちょっと酸っぱくて、辛い味が再現できます!
豆腐ステーキの麻婆ソース
辛味控えめでやさしい仕上がりに
レンジで簡単!台湾風豆乳スープ(シェントウジャン)
レンジで簡単にシェントウジャン風スープ。温めた豆乳にお酢を入れることで豆乳がもろもろになります。焼いた油揚げがとてもおいしいです。
鶏手羽先のレンジ蒸し
手羽先に合うピリ辛だれを絡めて
タイ風ココナッツミルク鍋
ココナッツミルクやスパイスを加えてタイ風に
しゃぶしゃぶ 「味ぽん」アレンジたれ
「味ぽん」に色々な具材を入れて、自分好みのアレンジたれを作りましょう!
鶏肉とたけのこの豆鼓煮込み
しょうゆ味に豆鼓のコクをプラス
ゆで鶏の香味ソース漬け
手羽をゆで、香味ソースに漬けて
さばの甘酢あんかけ【ねぎ・しょうが・にんにくの香味あんが人気】
香味野菜の効いた甘酢あんで