「鶏むね肉」のレシピ一覧

だしいらずで簡単！鶏肉とひじきの炊き込みご飯

鶏肉とひじき、野菜がたっぷりで大満足

キッコーマン

蒸し鶏の和風ケチャップ添え

カゴメ

鶏むね肉と野菜のホイル蒸し

ヤマキ

むね肉のレンジ蒸し　さっぱりしょうゆだれ

鶏むね肉は余熱で火を通すことで、しっとり仕上がります。たれはしょうがの風味がいいアクセントになります。さらにラー油を加えるのもおすすめです。

ミツカン

さつまいもと鶏肉のオイスター炒め

オイスターソースを絡めて中華風に

キッコーマン

鶏胸肉の揚げない南蛮漬け

鶏胸肉を使ったフライパンひとつで揚げずに作れるレシピです。南蛮酢の配合を覚えれば、アジ・鮭・豚肉など様々な食材で楽しめます。作りおきにも。

ミツカン

鶏むね肉のさっぱり煮

むね肉をつかったさっぱり煮です。パサつきがちなむね肉ですが、ちょっとの工夫でしっとりと仕上がります。

ミツカン

カリフラワーと鶏肉の白みそチャウダー

チーズと白みそがよくマッチした、ホワイトチャウダーです。

マルコメ

香ばしチキンとレタスのサラダ

香ばしいチキンとごまだれの相性が抜群！彩り鮮やかなサラダをお楽しみください。

ミツカン

うどと鶏むね肉のさっぱり梅みそ炒め

アクの強いうどのような山菜と、みそは相性良し！

マルコメ

揚げない！鶏むね肉のチキン南蛮

フライパンに少量の油で、揚げずにお手軽なチキン南蛮を作ることができます。カンタン酢を使うことで、タレもタルタルソースも簡単に作れますよ。鶏むね肉の厚さを均等にしているので、しっとり仕上がります。

ミツカン

簡単！エビチリならぬ！やわらか鶏チリ

鶏むね肉を使うのでお財布にもやさしく、まるでエビチリのような味わいです。しっとりやわらかな食感と甘酢っぱい味わいで、お子様も大好きなお味です。

ミツカン

鶏むね肉の甘酢照り焼き

鶏むね肉にタレが絡んで、ご飯がすすむ味わいです。片栗粉をまぶすことで、しっとりと仕上がります。

ミツカン

鶏肉の簡単きのこホイル焼き

たっぷりのきのこの蒸し焼き

キッコーマン

しびれる辛さの豪快チキン

この辛さがやみつきに！

ハウス食品

ハニーマスタード棒棒鶏

ヤマキ

さっぱり鶏チャーシュー

「味ぽん」だけで作る鶏チャーシューです。煮詰めることで「味ぽん」にコクが加わります。

ミツカン

おうちにある調味料で！旨辛よだれ鶏

おうちにある調味料＆レンジで、簡単に旨辛よだれ鶏が完成！ガツンとした味は暑い日にピッタリです。

ミツカン

簡単！レンジで作る！鶏むね肉のバンバンジー

レンチンした鶏肉で作るバンバンジー。練りごまを使わずに、「カンタン酢」を使ってコクのあるタレが作れます。

ミツカン

簡単！鶏むね肉プリプリ！水晶鶏

鶏むね肉はそぎ切りにすることと片栗粉をまぶしてゆでることで、ツルッとプリプリに！簡単に作れるにらダレと相性よし。１０分で出来るご飯が進む一品です。

ミツカン

鶏のクリームチンジャオ

ハウス食品

鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き

鶏むね肉に馴染みやすく使いやすいつぶみそで味付けした春巻きです。

マルコメ

レンジで作る！鶏ハム　薬味だれ

長ねぎと青じそ入りの薬味だれがよく合います！鶏ハムはお手軽にレンジで出来ちゃうので、ごはんのおかずにもおつまみにもぴったり！作り置きにどうぞ。

ミツカン

鶏むね肉の揚げ焼き　 フレッシュトマトソース

セージはいろいろな肉に合うスパイス。臭みを消して鶏肉のおいしさを引き立てます。あっさりとした鶏むね肉とトマトのソースがよく合う！

ハウス食品