おつまみにも!揚げ春雨のあんかけ
とろり具だくさんのあんをかけて
酸辣湯(サンラータン)
ささ身とたけのこの酸味スープ
鶏団子と春雨の四川風煮込み
鶏のうま味が春雨にしみ込んで
すりおろし野菜と黒酢のピリ辛糀ドレッシング
玉ねぎとしょうが、黒酢の香味が効いた万能中華ドレッシングです。
レンジでカンタン!春雨サラダ
はるさめは戻さずに、調味料とにんじんと一緒に電子レンジで加熱するだけ!ハムの代わりにかに風味かまぼこを使用したり、コーンを加えたりお好みでアレンジしても良いです。
タイ風春雨サラダ
ナンプラー、干しえびを加えたエスニック風
鶏肉と春雨の南蛮和え
野菜をたっぷり加えてあっさり仕上げて
チャプチェ(春雨と牛肉の炒め)
韓国の定番メニューをお手軽レシピで
ヤムウンセン
「カンタン酢」、ナンプラー、赤とうがらしで、タイ独特の甘くて、ちょっと酸っぱくて、辛い味が再現できます!
あっさりピリ辛春雨サラダ
ぽんずとラー油でさっとつくる
牛肉と春雨の炒め物
牛肉と野菜の味わいを春雨にしみ込ませて
あさりと春雨のピリ辛煮
おつまみにもおすすめのおかず
いかとセロリの中華和え
セロリの香りといかの甘味は抜群の相性
糀甘酒ピェンロー鍋
糀甘酒生姜ブレンドと干ししいたけが白菜と豚バラ肉を引き立てる、シンプルで滋味深い鍋です。
チンゲン菜とギョウザの鍋
ギョウザと豚肉でボリューム鍋
鶏肉と小松菜のうどんすき
平日にもおすすめの手軽な鍋
薬膳火鍋の糀甘酒しゃぶしゃぶ
辛味とスパイスの効いたスープに糀甘酒を加え、まろやかに仕上げたしゃぶしゃぶ鍋です。