いかのマリネ
トマトやバジルでおしゃれに、さわやかに
いわしのエスカベッシュ
冷蔵庫で2日程漬け込むと食べごろ、ポルトガル風
サーモンマリネ
レモンの爽やかな香りがポイントのマリネです。
たことわかめ、きゅうりの甘酢和え
やわらかなたこを主役にして
トマトとマグロのみそマリネ
さしみ味噌の香味でワンランクアップの和風マリネです。日本酒のおつまみにもおすすめです。
イカとえびのカレー風味セビーチェ
セビーチェは魚介を柑橘果汁でマリネする南米料理です。糖質オフの大豆粉のカレールーを加えて満足度アップ。
いかとそら豆の和風マリネ
ほっこりそら豆のおいしさを生かして
帆立とえびのマリネ
ワインに合う、さわやかな魚介のオードブル
鮭とパプリカのマリネ
鮭と野菜をぽんずであっさり味わう
秋鮭ときのこのマリネ
旬の鮭ときのこをさっぱりと。きのこをお好みのものに変えても美味しく召し上がれます。
カラフル夏野菜のタコマリネ
夏野菜とたこがゴロゴロと入った、彩りがきれいな美容にもよいマリネです。甘酸っぱい味わいに、グレープフルーツの苦みがアクセントに。
たまねぎのピクルスで「サーモンマリネ」
作り置きしたたまねぎのピクルスを使うので、手間いらず。しんなりした甘酸っぱいたまねぎがサーモンにからんで、美味しさが広がります。
たこのマリネサラダ
さっと混ぜるだけの簡単アンティパスト
イカとキャベツの酢みそマリネ
酢みそで簡単に仕上がる。野菜たっぷりのさっぱり味のイカのマリネです。
たこのプロバンス風
隠し味のケッパーでうま味たっぷり