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「魚介のマリネ」のレシピ一覧
ほたてとパプリカのマリネ
ほたてに黄パプリカを合わせ、彩りのよいマリネに仕上げました。レモンのすっきりとした酸味がきいた、おもてなしにもおすすめの一品です。
キューピー
たらのバルサミコ温マリネ
コクのあるバルサミコ酢との相性がぴったり。揚げたてを手早くマリネしますが、冷めて味がなじんでからもおいしい。
みんなのきょうの料理
たこの青じそマリネ
ゆでだこに青じそと苦みのある野菜を合わせ、味にメリハリをつけたマリネです。ガーリックパウダーがポイント！
みんなのきょうの料理
南蛮漬け 海鮮レモン風味
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺」のアレンジレシピ！南蛮漬けにしてもちょうどよいさっぱり感でおいしい♪
ヤマサ
あさりと大根の冷製
タウリンやビタミンB群を豊富に含むあさりと、大根を材料に使った醤油ベースの和風マリネ。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかさが決め手の副菜です。
ヤマサ
みんなのレシピ：雛花カップのクリーミータルト白だし前菜
餃子の皮をお花のように焼いた、ミニタルトのような一品。「ヤマサ昆布つゆ白だし」が効いた、和風クリームソースが絶妙。つまみやすいので、パーティーなどにもピッタリです。ポイント餃子のカップは冷めてもカリッとしているので作り置き可能です。トッピングはお好みで楽しんでください。
ヤマサ
タコと焼き茸のハーブマリネ
おもてなしや箸休めにピッタリなマリネ。焼いて旨みを引き出した茸とタコには「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」や風味豊かなマリネ液を和えて上品な味わいに。ハーブはパセリの他、お好みのものでアレンジするのもおすすめです。
ヤマサ
切り干し大根とカニカマのこれうますだちマリネ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に、たっぷりのすだち果汁を加えたさわやかなマリネ。紅白の色合いもおめでたい印象です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
オイルサーディンと赤いんげん豆のオニオン和風マリネ
オイルサーディンはカルシウムが多く、インゲン豆はアスパラギン酸を多く含みストレスに有効です。玉ねぎのスライスは火を通さないので血液さらさら効果も期待できます。火を使わずに合えるだけの手軽な組み合わせです。
ヤマサ
サーモンと玉ねぎのヨーグルトジュレマリネ
ヨーグルトの酸味、オリーブオイルの風味、白だしレモンジュレの清涼感が合わさった上品な味わいです。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
ヤマサ
初がつおとトマトのイタリアンマリネ
初がつおは脂は少なめ、さっぱりとした味わいで、かつお独特の赤みの味が強く、油、しょうゆとの相性がよい魚です。オリーブオイル、トマト、バジル、チーズを加えてイタリアンなマリネに仕立てます。「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」＋トマト＋チーズの相性は抜群！和と伊の融合は目からうろこです。旬の新玉ねぎをたっぷり使って、辛味もなく仕上がります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
