夏野菜の炒め物
夏野菜をたっぷり、彩りよく炒め合わせました
プリマベラのリゾット
そら豆、グリーンピースも生から炒めて
「味ぽん」「カンタン酢」で作る 焼き野菜のマリネ
「味ぽん」:「カンタン酢」:水=1:1:1で簡単に作れるマリネです。
夏野菜のしゃぶしゃぶ(野菜1日分)
1日分の野菜(1人分350g)が摂取できるレシピです。
夏野菜と納豆のねばねば赤だし
オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント!赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷりでコクのあるみそ汁です。
トマト、パプリカ、ズッキーニのサラダ
緑黄色野菜がたっぷり食べられるさっぱり味
サラダみそ汁
手軽な洋野菜を組み合わせたおみそ汁。「飲むサラダ」として活用できます♪
なすとズッキーニのアンチョビー炒め
ジュッとしょうゆをまわしかけていい香りに
塩糀のお漬物
簡単野菜の塩糀漬けは、こし塩糀だとさらに旨味UPです。
ズッキーニとにんじんのくるくるおつまみピクルス
薄切りにした野菜の食感がシャキシャキと楽しいピクルスです。おもてなしにもどうぞ。
かつおのステーキ 赤ワインソース
ワインのソースでおしゃれに
ズッキーニのごまあえ(園児のお弁当用)
ごまとしょうゆで、おいしさアップ