山椒は好みで加減して
魚にしっかり下味をつけて
バターとしょうゆの風味で
ご飯にもお酒にも合う一品
まつたけの香りを存分に楽しんで
すだちをしぼって、香りよく
旬のさんまはみそ汁にしても絶品です。同じく旬のすだちを浮かべて秋を満喫しましょう!
8割程焼いたかじきに、「賛否両論 おかか味噌」塗って仕上げるだけで、簡単に味が決まります。
鯛を糀甘酒でまろやかにおいしく、旨みが広がります。糀甘酒たっぷりのスープで美容にも♪
酸味がアクセントの和風トースト
朝はスッキリ!
夏野菜を揚げ焼きカレーで楽しもう!
さんまをのせて豪快に炊く
シンプルに香ばしく焼いて
切り身をさっぱりと蒸す
旬の野菜でもう1品
アーモンドのころもがおいしい
カキを蒸して酢みそをかけたシンプルな一品です。
柑橘類を絞って酸味を効かせて
良質の肉をシンプルに楽しむおかず