鰆のみそレモンバター
脂の乗った鰆のムニエルに、みそレモンバターソースをかけていただく、おもてなしにもおすすめのメニューです。
さわら(鰆)のバターしょうゆ焼き【切り身で簡単】
バターを加えた甘辛しょうゆ味がご飯にぴったり
白みその自家製西京漬け焼き
「白みそ」を使って塩分控えめ、魚の旨みを引き出した簡単な西京漬け焼きです。
さわらときのこのホイル焼き
魚にしっかり下味をつけて
さわらの西京焼き
さわらは1晩漬けて、味をなじませて
鰆(さわら)の黄身味噌焼き
西京焼き用みそに黄身を加えた、コクのある味噌焼きです。
白身魚とアスパラのバターしょうゆ炒め
フライパンで手軽に仕上げる魚料理
さわらの塩焼き ぽん酢仕立て
表面をカリッと香ばしく焼き上げたさわらと「かおりの蔵 丸搾りゆず」がよく合います。
さわらとオリーブのソテー
プチトマトや黒オリーブを加えたワインに合う一皿
さわらのつけ焼き
お弁当には前日たれに漬け込むと便利
さわらのごま風味焼き
しょうゆとみりんのうま味だれで
「〆まで美味しいミニパック」で漬けるさわらの漬け焼き
「〆まで美味しいミニパック」で魚の漬け焼きが簡単に作れます。ポリ袋で下味調理しておけば、仕上げは加熱するだけ。お弁当のおかずにもピッタリです。
鰆と春キャベツのバター焼き
春の旬素材のさわらや春キャベツを「まっことゆず」でお楽しみください。