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「すだち」のレシピ一覧
すだちしょうゆ漬け手まり寿司
甘く仕立てた「ヤマサ 絹しょうゆ」にすだちを絞ってさっぱり風味に。一晩漬けたお刺身がご馳走手まり寿司に大変身！
ヤマサ
サンマの刺身の薬味和え
秋が旬の新鮮な刺身用のサンマを使って、香りのよいみょうがや生姜、すだちなどを合わせ、薬味たっぷりの和え物に仕上げます。
ヤマサ
だし玉きのこあんかけ
「ヤマサ 焼あごだしつゆ」入りの玉子に、たっぷりきのこのさらっとしたあごだしあんをたっぷりかけます。えのきだけが入っているのでほのかなとろみがあり、水溶き片栗粉要らずです。
ヤマサ
銀杏としめじとたっぷりこんにゃく釜飯
こんにゃくでかさまししてボリュームアップ！炊飯器でヘルシー・簡単・おかずごはん。わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
かますのリゾット柚子の香り
秋においしいカマスを香ばしく焼いてリゾットに合わせます。あぶらののったかますのしょうゆ焼きにかぼすをたっぷり絞って、お米もバターにほんのりおしょうゆ風味。柚子も香る和のリゾットです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイントお魚をおろすのは魚屋さんにお願いしても。中骨ももらってスープをとってください。"
ヤマサ
白だしご飯とかに玉握り
今日はおうちでお寿司屋さん♪「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で炊いたご飯は香りもご馳走です。すだちをきゅっと搾って爽やかな酸味をつけました。ふんわりしっとり卵焼きにはお手頃なかに缶詰でいつもよりも特別感をプラスしました。
ヤマサ
鶏肉と秋野菜のバターホイル焼き
ほったらかしでできる秋野菜たっぷりのホイル焼き。バターしょうゆのコクとパンチで男性も大満足な一品に！
ヤマサ
七夕祝いの鯛のお造り
鯛のお造りを七夕らしく美しい彩りの盛りで。しょうゆジュレは天ノ川の星々、おぼろ昆布を織り姫の羽衣に見立てました。
ヤマサ
いかととびこのさっと和え
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とすだちの果汁を合わせた爽やかな風味が、いかの旨味を引き立てます。とびこを散らして、華やかに仕上げましょう。ポイントいかは包丁で切り込みを入れることで、食べやすくなり、味の染み込みもよくなります。熱湯をかけることで切り込みが開き、更にいかの甘みも引き出されます。
