にんにくとワイン、しょうゆで味わい深く
和洋折衷の味つけで目先を変えた一品
さんまにしょうゆと本みりんをよくまぶして
電子レンジで楽チン！さばがふっくらジューシィに！
鮭と野菜の蒸し汁のうまみをソースにいかします
おもてなしにもなる
隠し味にしょうゆを加えて
漬けた鮭とすじこがご飯と合う
たねをよくこねるのがポイント
昆布のだし、干ししいたけのうまみで味わい深く
レアに揚げたかつおの食感が美味しい。糀甘酒と生しょうゆ糀で漬け込むことで、美味しさが引き立ちます。
お弁当のおかずにもおすすめ
パセリと白ワインがほのかに香る
新じゃがに、サバ缶と青じその風味が合わさったクセになる一品です。おつまみにもどうぞ。
おろしにんにくとすりごまがクセになる、まぐろの漬け丼です。「味ぽん」でさっぱり召し上がれます。
大根おろしでくさみを取って
カレーのほのかな香りがアクセント
