しょうゆとレモンでさわやかに
表面をさっと焼いて香ばしく
ふんわりころもをまとわせて
菜の花はゆでずに直接炒める
いつもの酢の物を、豆苗とごま油で中華仕立てに。
手早く仕上げて風味よく
つぶみそを使った和風マリネです。
キャベツの甘さを生かして
果汁感たっぷりの生ぽんずとオイルで簡単マリネ!
夏にはぜひ冷やしてどうぞ!だしのきいた上品な味わい
カリッと焼いた鯖に、にんにくしょうゆを絡めて
最後にかける熱々のごま油がポイント!ごま油とねぎの香りがおつまみにもぴったりです。
トマトとしょうゆのうま味を生かした、和風カルパッチョ!
しょうゆとバターで香ばしく
ジューシー野菜を加えて