「魚料理」のレシピ一覧

さんまの刺し身

ミツカン

ぶり鍋

ぶりは��豊富なカルシウム、良質なたんばく質が魅力。脂には不飽和脂肪酸のEPA・DHAが豊富に含まれています。血中コレステロールを下げる・動脈硬化を防ぐ・脳の活性化をはかり痴呆を防ぐなど大切な栄養素で、生活習慣病予防・改善に働きます。お鍋でヘルシーにたっぷりいただきましょう。

ヤマサ

あさりと春キャベツのサッと蒸し

柔らかくて甘みのある春キャベツを、あさりのスープで蒸し煮にします。

みんなのきょうの料理

パルミジャーノチーズ香る飾り結び

ちいさなおむすび、手まり寿司は家庭でも簡単に出来て見栄えのする料理。おひな祭りなど、女性の行事で華やぐ3月、ギャザリングやお弁当に活躍します。パルミジャーノチーズと「ヤマサ まる生ぽん酢」で作る酢めしをベースに、身近にある和洋の食材をトッピング。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

いか大根

大根の甘みと、いかのうまみとが互いに引き立て合う一品です。面が多くなる乱切りは味がしみやすく、煮物におすすめです。

みんなのきょうの料理

たらの甘酢炒め

カゴメ

ツナチーズタルタルのトマトカップ

クリームチーズとツナをゴロゴロとしたゆで卵とシャキシャキとした玉ねぎが入った、手作り感たっぷりのタルタルソースで和えてミディトマトに詰めました。見た目もかわいらしく、おもてなしにもぴったりな一品です。

キューピー

ほたてとアスパラのぽんバター

ミツカン

海鮮プルゴギ

ミツカン

スピードぶり大根

煮る時間は15分でOK。大根にはおいしいだしがしみ込んで、定番のおかずが得意料理に加わります。

みんなのきょうの料理

さばのみそ煮

さばは火を通しすぎるとぱさつくので気をつけて。ジューシーなさばに煮汁をからめながらいただきましょう。

みんなのきょうの料理

たらのトマトみそチーズ焼き

カゴメ

えびのチリソース

プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。

みんなのきょうの料理

鮭のごま豆乳漬け焼き

「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」で魚の漬け焼きが簡単に作れます。ポリ袋で下味調理しておけば、仕上げは加熱するだけ。お弁当のおかずにもピッタリです。

ミツカン

ガーリックシュリンプ

つぶみそで、簡単に味をなじませることができます。ニンニクと味噌の香ばしさが、美味しさを引き立てます。

マルコメ

焼き大根

香ばしいごま油で大根を焼く、粋な江戸料理です。おいしい大根をたっぷり味わって。

みんなのきょうの料理

銀鮭のソテー ラタトゥイユソース

カゴメ

ぶりの照り焼き

甘辛いたれがご飯を誘う照り焼きは、覚えたい魚料理の筆頭格です。焦げやすい、身がパサつく、そんなお悩みも解消できるレシピです。

みんなのきょうの料理

鮭の漬け焼き

ミツカン

簡単えびマヨ

えびとねぎを炒めて、マヨネーズであえるだけ。えびを衣揚げしないので、あっさりめの仕上がりです。

みんなのきょうの料理

塩鮭のマヨネーズ焼き

キューピー