「味ぽん」で作る鮭のムニエル クリームソース
クリーミーなのに後味さっぱり!付け合わせの野菜をソースにからめてお召し上がりいただくのもおすすめです。
「〆まで美味しいミニパック」で漬けるさわらの漬け焼き
「〆まで美味しいミニパック」で魚の漬け焼きが簡単に作れます。ポリ袋で下味調理しておけば、仕上げは加熱するだけ。お弁当のおかずにもピッタリです。
サーモンとかぶのサラダ
柔らかな塩味と旨みのうすくち生しょうゆなら、サラダにもオススメ
トムヤムクン風キムチ鍋(野菜1/2日分)
エスニック風味のキムチ鍋です。この1鍋で1/2日分の野菜(1人分175g)が摂取できます。
まぐろのカルパッチョ
料理ブロガーヤミーさんのレシピ
鮭の香ばしソテー(しぼりたて生しょうゆ使用)
香ばしくソテーした鮭に生しょうゆの風味をまとわせて
海鮮手巻き寿司
「カンタン酢」で手軽にすし飯にしました。
鮭じゃが(賛否両論 笠原氏)
鮭がおいしい甘辛煮物!
鮭のゆずもろみみそのせ焼き
ゆずと合わせて乗せて焼けば、料亭の味わいに仕上がります。
オードブル手まり寿司
具材を彩り良く散らした、前菜やおもてなしにもぴったりの手まり寿司です。
土鍋で炊く!さんまとしめじの炊き込みご飯
秋の味覚がぎゅっとつまったおいしさ!
タイ風さつま揚げ
たらとさやいんげんで作るボリューム満点のさつま揚げ
たらの濃厚みそ鍋
魚は煮込みすぎないのが美味しさのポイントです。
サーモンピカタ
チーズ入りころもをまとって、鮭が簡単洋風メニューに
白菜と鱈のとろみ汁(賛否両論 笠原氏)
具材感たっぷりの吸物
サーモンのカルパッチョ
オリーブオイルと生しょうゆでさわやかに!