イタリアンデザート「ボネ風」
糀甘酒とバナナのやさしい甘みとチョコの味がしっかりとした満足感のあるデザートです。
豚肉のプルーンロール
甘酸っぱいプルーンとコクのある豚肉の風味がマッチ
きのこのソテー(炒め物)【バターしょうゆ味でまいたけも!】
にんにくとバターにしょうゆを効かせて
かぼちゃのマリネ
バターの香りがかぼちゃの甘みとよく合います。
クレビヤーカ(鮭のパイ)
鮭の缶詰を使った詰めものを入れ、鮭の形に成形したパイ
黄桃入りチーズケーキ
黄桃を加えた、フレッシュでさわやかな味わい
黒オリーブみそディップ
木綿豆腐とクリームチーズのなめらかな味わいに、糀甘酒の甘みが、野菜をよりおいしく引き立ててくれます。
鮭の香草風味
香草たっぷりのバターソースを鮭のムニエルに添えて
きすのハーブフリッター
ふっくらサクサク軽い衣で淡泊な魚もおいしさアップ!
かつおのたたき バジル仕立て
かつおのたたきを洋風にアレンジ!
いわしの落とし揚げ
いわしにチーズと青じそで風味をプラス