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「みかん」のレシピ一覧
まりひめとはるみのゴトーチェ（和歌山県産フルーツを使ったフルーチェ）
その土地ならではのフルーツとフルーチェを組み合わせたスイーツ、“ゴトーチェ”。 地域のおいしさをフルーチェで楽しもう！
ハウス食品
春のトライフル
トライフルとは、スポンジケーキやクリーム、ゼリー、フルーツなどを層状に重ねて盛り付けたデザートの事です。余り物で作ったので、「つまらないもの」という意味があるそうです。 じゃが芋の水分の違いがあるので、クリームの固さはりんごジュースで調整しましょう。「あり合わせ」のもので作れるものなので、オリジナルなトライフルも楽しめます。盛り付け方によって、美味しさも変わってくるかもしれませんね。
日本ハム
ラム肉と春野菜のしゃぶしゃぶ
さっと火を通したラムの旨みを引き立てるのは、にんにく入りのごまだれと香りのよいみかんだれ。野菜をお花畑のように盛れば、食卓がたちまち華やぎます。
日本ハム
糀甘酒ババロア
糀甘酒を使って作る砂糖不使用のババロアと、カラフルなフルーツゼリーが2層になった、上品な味わいで見た目も華やかな一品です♪
マルコメ
糀甘酒で飲むヨーグルト（いちご・みかん）
糀甘酒とヨーグルトのW発酵ドリンク♪みかん、いちごなど、お好みの果物を加えてより美味しくフルーティーに。彩りもgood！
マルコメ
ホワイトアスパラガスとツナとみかんのサラダ
同じ食べ方になりがちな缶詰や瓶詰も、意外な組み合わせで新しいおいしさに出合えます。
みんなのきょうの料理
白菜とみかんのたまねぎサラダ
みかんのやさしい酸味と甘みが生の白菜にぴったりです。ドレッシングにも、みかんの搾り汁を加えるのがミソ。
みんなのきょうの料理
みかんの焼き豚
奈良県産の豚肉と旬のみかんを丸ごと使った焼き豚です。漢方薬としても使われるみかんの皮も干して使い、豚肉の濃厚なうまみと甘みに香ばしさが加わった、本格的な仕上がりです。
みんなのきょうの料理
焼きしゃぶサラダ
香ばしく焼いた薄切り肉をシャキシャキの野菜と合わせます。エスニック風味のドレッシングが爽やかな一品です。
みんなのきょうの料理
みかんとにんじんのポタージュ
にんじん特有の香りが抑えられ、しかも形が残らないから、にんじん嫌いの子どもにもおすすめ。冷やして食べても。
みんなのきょうの料理
ひじきとみかんのマリネ
三重県名産のひじきを、さっぱりとした洋風の常備菜に仕上げました。旬のみかんの搾り汁を加え、爽やかさが楽しめる箸休めに。ひじきは芽ひじきでつくっても。
