「魚類」のレシピ一覧

マロニーと鯛のカルパッチョサラダ

新鮮な鯛をマロニーと一緒にカルパッチョで♪

ハウス食品

まぐろのカルパッチョ

相性のよいしょうゆとオリーブオイルで

キッコーマン

いわしのさっぱり煮

さっぱりしながらコクのある味付けで、ごはんが進みます。

ミツカン

まぐろのぬた

まろやかな酢みそでまぐろをおいしく

キッコーマン

かつおのステーキ【ごはんのすすむ人気のにんにく風味】

にんにく風味に誘われる

キッコーマン

鯛の木の芽焼き

甘辛いたれに山椒の香りがアクセント

キッコーマン

かじきとなすの鍋てり

とろけるなすのおいしさ

キッコーマン

ネギトロのすし丼

すし飯の上に具材をのせるだけ。ねぎとろと薬味の相性のよいすし丼です。

ミツカン

鮭のフライパン蒸し

ミツカン

ぶりの照り焼き

ミツカン

アジと新玉ねぎの南蛮漬け

南蛮漬けの成功の秘訣は、揚げたてのあじを素早く漬け込み液に入れて、十分に味を染み込ませることです。

ミツカン

王道の粕汁

定番材料で作る王道の粕汁です。

マルコメ

かつおのやまかけ

ミツカン

あじの酢みそかけ

あじのおいしさを薬味で味わう

キッコーマン

レンジで！鮭ときのこのバター蒸し

鮭の旨みとえのきのとろみが、「味ぽん」＆バターの味わいと相性抜群です。鮭の上にえのきとバターをのせてレンチンすることで、鮭をふっくら仕上げています。

ミツカン

しめかつおと新キャベツの香味ドレッシング

かつおは水分を抜いておいしく

キッコーマン

白身魚とアスパラのバターしょうゆ炒め

フライパンで手軽に仕上げる魚料理

キッコーマン

かじきの七味焼き

しょうゆだれに七味を効かせて

キッコーマン

まぐろカツ（トマトソース）

カゴメ

サーモンのトマトソイクリームパスタ

カゴメ

タラゴン風味のサーモンキッシュ

タラゴンは卵やサーモンとも相性抜群

ハウス食品

カンタンにしん漬け

北海道のソウルフード「にしん漬け」を現代風にアレンジしました。手間を極力省き、カンタンに美味しく作れます。

ミツカン

いわしのイタリアンソテー

いわしと相性のいいトマトソースで

キッコーマン

サーモンのねぎ味噌しそバターパスタ

少し太めのパスタは、これ一品でお腹いっぱいの満足感です。

マルコメ