鯵のなめろう
包丁でしっかりたたいた、みそ味のなめろう!
さばのみそ煮【人気の定番和食】
ご飯によく合う味つけで
かれいの煮つけ【シンプルな定番人気レシピ】
しょうがを効かせて、風味よく
鮭のてりやき
鮭を使って簡単てりやき!同じフライパンで、添え物も調理すると便利
きのこと鮭のバターしょうゆ炒め【切り身魚で人気のおかず】
秋の味覚を、バターしょうゆでいただきます!
丸ごと鮭ときのこの炊き込みごはん【しめじと合わせた人気の一品】
素材のうま味を生かした炊きこみご飯を手軽に
鮭とキャベツのちゃんちゃん焼き(うちのごはん使用)
コクのある甘味噌が鮭に合う!
寿司ネタパックを使って お花のせちらし(五目)
刺身は切らずにのせるだけ!五目ちらしと寿司ネタパックで、お花がポイントの豪華なちらしがあっという間に出来上がります。家族のイベントにどうぞ。
香味野菜たっぷりかつおのたたきそうめん(賛否両論 笠原氏)
香味野菜の風味でさっぱりと
さけときのこのねぎ塩ホイル蒸し焼き(香味野菜だれ使用)
ホイルの中でうま味をぎゅっと濃縮!香りよく彩りも豊かな一品です。
イワシの缶詰と根菜のみそ汁
イワシの缶詰を丸ごと使って、ご飯がすすむ!しっかり食べ応えのあるおかずみそ汁です。
ぶりの甘酢照り焼き(下味冷凍)
ほどよい甘辛さ加減で箸がすすみます。
ホットプレートでサーモンと野菜のドリア
ホットプレートで夏野菜ドリアをワイワイ楽しみましょう!
鮭のみそチーズ焼き
ほんのりみそ味が美味しい、メインおかずです。
アボカドサーモンココット
パステルカラーで華やかな前菜
アボカドとサーモンのソテー
焼きアボカドと甘辛おろしを添えて
王道マグロアボカ丼
減塩でもアボカドのうま味たっぷりで食べ応え十分!
生しょうゆ漬けちらし
彩り鮮やかでパーティにもおすすめ!
昆布巻き【にしんを巻いて・おせちでも定番】
手づくりならではのやさしいおいしさ
いわしのハーブ揚げ
いわしの旨味とハーブの風味が最高の一品!
おひな様の海鮮バラちらし
まぐろとサーモンを花びらの形にした、可愛らしい海鮮ちらしです。
玉ねぎ生塩糀のカルパッチョ
玉ねぎ生塩糀とレモン汁とオリーブオイルでいつものお刺身もカルパッチョに。
ぶりと黒豚の白だししゃぶしゃぶ
脂ののったぶりと黒豚をすっきりとした柑橘感のぽん酢で美味しく!〆も絶品です。