「揚げもの」のレシピ一覧
ロマネスコのインド風天ぷら
ロマネスコは揚げると香りや甘みが増して、いっそうおいしくなるので、天ぷらに似たインド料理の「パコラ」をアレンジ！スパイシーで甘酸っぱい天ぷらです。
15分267kcal1.2g
みんなのきょうの料理
鶏むね肉のピクルス南蛮漬け
保存食としてつくったピクルスは、そのまま食べてもおいしいけれど料理に使うとさらにおいしい！甘酸っぱ辛い南蛮漬けをピクルスでお手軽に。
10分280kcal2g
みんなのきょうの料理
魚介とささ身の黒いフライ
「黒い衣」の正体は昆布とひじき。カリッとアツアツで香ばしく、新定番となること間違いなし！
30分450kcal- g
みんなのきょうの料理
豚天 うますぎレモンねぎソース
豚天はマヨネーズ入りの衣でサクサク＆肉はしっとり。うますぎレモンねぎソースをたっぷりかけて、さっぱりといただきます。
20分390kcal0.2g
みんなのきょうの料理
さんまの揚げだんごと白菜のクリーム煮
三陸の郷土料理・さんまのすり身でつくるつみれ汁をアレンジ。イタリア風のつみれを白菜たっぷりのクリームソースと合わせました。
50分690kcal- g
みんなのきょうの料理
なたね卵のコロッケ
なたね卵は、柔らかいいり卵のことです。豚肉で巻いてカラリと揚げれば、外側は香ばしく、中はやさしい味のコロッケの完成です。
30分440kcal- g
みんなのきょうの料理
おから入り焼きメンチ たっぷり野菜添え
NHK「名医にＱ:あなたの肝臓 総点検！」で放送
- 分169kcal0.8g
みんなのきょうの料理
ズッキーニとシーフードのフリット
ズッキーニはくせがなく、下ごしらえもほとんどなしで使いやすさ抜群です！衣に炭酸水を入れてフワッ、オリーブ油で揚げてカリッ。ズッキーニのみずみずしさを衣が閉じ込めます。
20分440kcal- g
