「南蛮漬け」のレシピ一覧

あじのしょうがじょうゆ漬け

谷中しょうがと根しょうがの香りを生かして

キッコーマン

鶏胸肉の揚げない南蛮漬け

鶏胸肉を使ったフライパンひとつで揚げずに作れるレシピです。南蛮酢の配合を覚えれば、アジ・鮭・豚肉など様々な食材で楽しめます。作りおきにも。

ミツカン

小あじの南蛮漬け

小あじを使った基本の南蛮漬けです。小あじの下処理を丁寧にし、じっくり揚げることで、骨まで丸ごと食べられます。

ミツカン

さっぱり味が人気！豚肉の南蛮漬け

揚げたての豚肉とたっぷり野菜を漬け込んで

キッコーマン

鶏と野菜の甘酢あん

とろみのある甘酸っぱいたれが肉や野菜にしっかり絡みます。野菜はお好みのものに変えても美味しく召し上がれます。

ミツカン

サバ缶で作る揚げない南蛮漬け

サバ缶を使って気軽に南蛮漬けが作れます。南蛮漬けのたれも「カンタン酢」で簡単に作れます。揚げ焼きしたサバが熱々のうちに漬けるのがポイントです。

ミツカン

白身魚の甘酢あんかけ

甘酸っぱいあんかけがご飯によく合います。野菜の食感を楽しめる一品です。

ミツカン

あじの南蛮漬け

ミツカン

カリフラワーと帆立ての甘酢あん

カゴメ

鮭の南蛮漬け

ミツカン

肉団子の甘酢あん

ミツカン

アジのおろしソース漬け

カゴメ

鶏の「味ぽん」南蛮漬け

「味ぽん」：水＝１：１の割合で、おいしい南蛮漬けが出来上がり！覚えて頂けると、とっても便利です。

ミツカン

大豆のお肉でヘルシー南蛮漬け

野菜がたっぷり入った、甘酢でさっぱりと食べられる「大豆のお肉」の南蛮漬けです。作り置きおかずやお弁当にもどうぞ。

マルコメ

えびの甘酢あん

パプリカを加えて彩りよく

キッコーマン

あじのカンタン南蛮漬け風

野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。加熱すると玉ねぎの辛味が目立たなくなるので、お子さんも食べやすい味わいです。

ミツカン

鮭南蛮　タルタルソースがけ

チキン南蛮ならぬ、鮭南蛮にしてみました。揚げ焼きした鮭に甘辛いタレやタルタルソースの味がからむので、コクのある味わいです。

ミツカン

チキン南蛮タルタルソース

「穀物酢」で作る揚げないチキン南蛮です。甘酢ダレは、「穀物酢」：砂糖：しょうゆ＝１：２：３で簡単に作れます。ゆで卵は粗みじんで、具材感のあるタルタルソースに。

ミツカン

わかさぎのエスカベーシュ

エスカベーシュは揚げた魚を酢に漬けた料理のこと

ハウス食品

糀甘酒で作る王道の南蛮漬け

糀甘酒で作る王道の南蛮漬けレシピです。

マルコメ

きびなごの南蛮漬け

旬の食材をまるごと美味しく召し上がっていただけます。

ミツカン

いわしの丸干し南蛮漬け

ミツカン

アジの南蛮漬け

塩糀パウダーで下味することで、美味しさアップ♪

マルコメ

白身魚と野菜の南蛮漬け

ミツカン