パプリカやねぎも加えて味わい豊かに
ひとり分ずつ盛り分けてオードブルに
鮭と野菜をぽんずであっさり味わう
にんにく風味でボリュームアップ
かつおのたたきを花椒を使って中華風に
鰆の旨味の引き立つ西京漬け焼きです。
炒めておいしい青菜をたっぷり使って
香ばしく炒ったハーブパン粉をかけて焼く
フレンチ風タイムが香るぶりのオレンジ煮
セロリの香りといかの甘味は抜群の相性
ワインによく合うオードブル
さっと煮てふっくら仕上げて
香草たっぷりのバターソースを鮭のムニエルに添えて
ピリッとした風味
野菜とうなぎを田楽みそで炒めたカラフルな一品です。
大きさを揃え、さっと和えて
かつおのたたきを洋風にアレンジ!
パーティーなどにおすすめ
強火にしてえびのうま味を凝縮
レンジで手早く、しっとり仕上げて