「しそ・大葉」のレシピ一覧

うなぎ巻き

巻きすを使わないので初めてでも簡単

キッコーマン

かじきのおかか味噌焼き

8割程焼いたかじきに、「賛否両論 おかか味噌」塗って仕上げるだけで、簡単に味が決まります。

マルコメ

鶏むね肉プリプリ！水晶鶏のさっぱり香味だれ

鶏むね肉はそぎ切りにすることと片栗粉をまぶしてゆでることで、ツルッとプリプリに！簡単に作れるタレと相性よし。ご飯が進む一品です。

ミツカン

あじの二色焼き

脂ののったあじにのりと青じそを巻いて

キッコーマン

トマトとしらすの和風パスタ

スパゲティをゆでている間に、トマトを切って合わせるだけの手間いらずです。赤く熟したトマトを使ってフレッシュな美味しさをお楽しみください。

ミツカン

ふわふわ豆腐のつくね

豆腐とひき肉を１：１で入れることでふわふわの食感かつヘルシーな１品に。青じそと「味ぽん」の爽やかな味がごはんにもおつまみにもとっても合います。

ミツカン

なすご飯

青じそとみょうがの風味

キッコーマン

天ぷら

お好みの材料をカラっと揚げて

キッコーマン

和風オムレツ

チーズとかつお節入りのオムレツ

キッコーマン

即席漬け

青じその香りがポイントのシンプルな漬けもの

キッコーマン

野菜のおろし和え

ヤマキ

えびおろしうどん

ヤマキ

わかめとちりめんじゃこのちらしずし

シンプルで飽きのこないヘルシーなちらし寿司です

キッコーマン

うなぎの混ぜご飯

ねぎや青じそなどの薬味をたっぷり加えて

キッコーマン

お肉と海鮮の手巻き寿司

みんながそろった時は、手巻き寿司はいかがですか。お好みの具材を準備するだけで、ワイワイ楽しく召し上がれます。

ミツカン

簡単！いわしのウスター煮

カゴメ

ステーキ和風シソおろしソース

たたき風で、シソの香りがさわやか

日本ハム

あじのたたき

新鮮なあじでつくる定番料理

キッコーマン

塩漬けしそ巻ききゅうりのもろみみそディップ

きゅうりにしそを巻いて、香り良い野菜スティックに。もろみみそが良く合います。

マルコメ

梅しらす納豆丼

「金のつぶ　梅風味黒酢たれ」の梅の風味が青じそと釜揚げしらすとよく合い、1品でボリューム感のある丼です。青じそを手でちぎるため、まな板・包丁要らずで作ることができます。

ミツカン

鶏の梅チーズ焼き

ささ身を使ってヘルシーに

キッコーマン

梅とおろし大根のぶっかけうどん

さっぱりいただける、夏におすすめのうどんです。

ミツカン

納豆手巻き寿司

納豆は手巻き寿司の具材と相性バツグン。食物繊維たっぷりのヘルシーメニューです。

ミツカン

いわしの焼きナゲット

青じそやねぎも加えて風味よく

キッコーマン