「米」のレシピ一覧

炊き込みずし

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

みんなのきょうの料理

切り干し大根と大豆のツナチャーハン

ツナのうまみがよくなじみ、切り干し大根、大豆の食感がいいアクセントに。

キッコーマン

チーズいなり

ミツカン

ごぼうとミックスビーンズのチリコンカン風ご飯

カレー粉のスパイシーな香りが食欲を刺激。ご飯との相性は抜群です。

キッコーマン

とうもろこしの塩麹（こうじ）ご飯

意外に知られていない塩麹を加えたご飯は米のうまみが増してふっくらします。しかも傷みにくくなり、夏には最適ですよ！

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有元家の肉みそ

甘さ控えめでみその風味がたった肉みそ。ひき肉を香ばしい香りがしてくるまでよく炒めてから、コトコト煮込んで味を含ませるのが、おいしさの秘けつです。

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えびのソテー アンチョビクリームソース

見た目はコッテリ、でも味はさわやか。ご飯とよく合う、簡単なのに「よそゆき」のおかず。

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ふんわり鶏そぼろ丼

甘辛いそぼろとゆでキャベツでつくるシンプルな2色丼です。パパッとできて、食べごたえも満足の一品。

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たこ豆ご飯

初夏が旬のたこをたっぷり入れた豆ご飯。桜色のたこに鮮やかな緑の豆で、目にもうれしい、上品な一品です。

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新じゃがいもとたけのこのチキンカレー

新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい！

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牛肉ときのこのミルクストロガノフ

隠し味にしょうゆを入れるのがポイント。水きりヨーグルトで酸味をプラスしながらいただけば、簡単なのに本格的なビーフストロガノフが楽しめます。

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あんかけチャーハン

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

みんなのきょうの料理

五目炊き込みご飯

具の煮汁でご飯を炊いて、最後に具を混ぜると、ご飯が水っぽくならず、具も堅くなりません。

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ミニ茶巾ずし

薄焼き卵ですし飯を包んだ茶巾ずしです。見た目もかわいらしく、ひな祭りにつくりたい一品です。

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きのこの炊き込みご飯

炊飯器にセットするだけで、きのこの香りとベーコンのうまみたっぷりのご飯のできあがり！簡単なのに春菊をのせるだけで、おもてなしにもつかえる一品に。きのこの大きさをそろえると食感がよくなります。

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ビーフストロガノフ

香味野菜をくずれるほどいためて、甘みを引き出し、じっくりと煮込むトマトソースが味の要。牛肉はステーキのように焼いてソースに合わせ、堅くならないように火を通すのもポイントです。

みんなのきょうの料理

一緒に作ろう！ハートいっぱいのカレー

親子で楽しくごはんとハムをハート形に！

ハウス食品

無点火アボカ丼

火を使わない＝無点火でできちゃう、夏向きの丼。アボカドが主役で、栄養もバッチリ！コチュジャンをきかせたごまだれは、蒸し鶏にかけたり、サラダのドレッシングのベースにしたりと大活躍。覚えておく価値ありの万能選手です。

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失敗なし！太巻き

行楽に出かける機会も増える新緑の季節。一口でいろいろなおいしさが味わえる太巻きなら、家族みんなが楽しめます。具だくさんでバランスのよい、みつばの風味が爽やかな一品。

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白菜の和風あんかけチャーハン

白菜の軸と豚ひき肉のあっさりチャーハンに、柔らかい葉を加えた和風のあんをトロリとかけます。ご飯少なめ、白菜どっさりでヘルシーながら食べごたえ満点！

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いかと納豆のすし丼

すし飯の上に具材をのせるだけ。シンプルで相性のよいすし丼です。

ミツカン

みそマグロ丼

褐変みそを活用したレシピ。マグロとアボカドを混ぜ合わせて、どんぶりにしました。

マルコメ

照り焼きチキンドリア

日本ハム

鮭の照り焼き弁当 幼児向け

ゆでる、いためる、焼くと3つの調理をフライパン1つにおまかせ。味のバランスも抜群です。

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