きのこと鮭のホイル蒸し
食材のアレンジを効かせられるメニューです。黒こしょうはお好みでかけて下さい。
サバ缶で作る!無限ピーマン
ほろ苦いピーマンとサバ缶で、やみつきになるカンタンおつまみの出来上がりです。
鮭のムニエル【バターしょうゆソースで】
しょうゆ味のソースでワインにも合う
鮭とほうれん草の和風クリーム煮
鮭とほうれん草の入った和風仕立てのクリーム煮です。不足しがちな食物繊維やカルシウム、ビタミンAが摂れるヘルシーメニューです。
田楽みその鯖そぼろとピーナッツのごはん
鯖とカレーとみそは好相性。相性の良いものを甘辛く仕上げました
サーモンマリネ
レモンの爽やかな香りがポイントのマリネです。
ぶりのぽん酢焼き
ぶりを「味ぽん」で味つけることでさっぱりといただけます。調理も「味ぽん」だけで味が決まるのでとても簡単に作れます。
鮭ときのこの豆乳チーズリゾット
鮭ときのこの王道具材♪お米から作るこっくりクリーミーなリゾットです。
塩糀で作る きのこスープパスタ
きのこ味が美味しい!スープスパゲッティ。塩糀を使うと簡単に一手間加えた味わいに。
鮭の炊き込みごはん
切り身のまま炊き込んで、あとからほぐして混ぜ合わせる
【手作りカッテージチーズアレンジ】 カナッペ
甘酒メーカーで手作りカッテージチーズが簡単に!ホームパーティーのおやつやおつまみに。