香味野菜」のレシピ一覧

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豆腐とたけのこステーキのしょうがあん

表面はこんがり、中はふんわりとした豆腐に、しょうがの香りのあんをトロリとからめます。焼いたたけのこと盛り合わせて、食感の違いを楽しんで。

30210kcal- g
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さんま缶のいり豆腐

しょうゆベースの甘辛いさんまのかば焼き缶に、淡泊な豆腐を合わせたいり豆腐です。オクラで彩りと食感に変化をつけて。

15290kcal- g
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豚と青菜の納豆オイスター炒め

納豆のうまみとオイスターソースのコクが予想以上に好相性!ネバネバが程よくからみます。

15320kcal- g
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おから

うす甘辛い下味をつけたあさりの身でおからをつくります。

30770kcal9.4g
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レンジ蒸しなす

電子レンジにかけるだけの手間なしレシピ。旬のなすを味わうなら、まずはこの一品から!

- - kcal- g
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豚肉となすのだし煮

豚肉のゆで汁を賢く使って煮物に活用。冷やして食べてもおいしい。

20210kcal1.5g
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そぼろ混ぜご飯

甘いいり卵と、シャッキリした細ねぎとがベストトリオ。よく混ぜてどうぞ。

10610kcal3.8g
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さわらのソテー のり柚子こしょうソース

しけった焼きのりもおいしく再生。魚のほか肉のソテーやパスタをあえても美味です。さわらのふっくら調理法も必見!

15210kcal1.1g
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焼きなす

なすを、魚焼きグリルでこんがりと焼き上げます。

2535kcal0.7g
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さわらのごま酢がけ

脂がのったさわらは余熱でふっくら蒸し焼きに。ごま酢のかろやかな風味を楽しんで。

10260kcal2.4g
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白菜の即席漬け

柚子(ゆず)の酸味がさっぱりと心地よい即席漬け。

1025kcal1g
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あさりとキムチのスープ

あさりは韓国料理によく使います。ごま油、にんにく、キムチを加えて、本格派のピリ辛スープが完成です。

20190kcal- g
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揚げギョーザ

外はカリッとして香ばしく、中は肉や野菜のうまみたっぷりの揚げギョーザです。おつまみにもぴったり。

3550kcal- g
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ココア&シナモンジンジャービスケット

基本のジンジャービスケットにココアとシナモンをプラスすれば、オトナ味に。

4015kcal0g
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鶏レバパクチー

レバにらをスパイスとパクチーで風味豊かにアレンジ!フワフワレバーを鮮烈な香りが包み込む、新定番レバーおかず。

10140kcal1.1g
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卵焼きのスープ

豚のゆで汁でもう1品。卵焼きにゆで汁を加えて煮立たせます。スープが白濁してくれば完成です。

10220kcal- g
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鶏手羽のピリ辛薬味煮

ねぎ、しょうが、にんにくのトリプル薬味だれにつけた鶏手羽は、骨ばなれよく、しっとり柔らか。つけ時間が長くなるほど、甘辛味が肉の中までしみ込みます。

20350kcal2.1g
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チキンカレー

とろみをつけないサラリとしたカレー。スパイスの香りと野菜の甘み、鶏肉のうまみで、繰り返し食べたくなるおいしさです。

40780kcal- g
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鶏もも肉とにんにくのグリル塩焼き

魚焼きグリルで焼いた鶏肉は絶品!余分な脂が落ちるので皮はパリパリ、身は程よくしまってうまみがしっかり味わえます。丸ごとのにんにくも一緒に焼いて付け合わせに。

15280kcal1.8g
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さんまとせりのピリ辛煮

青魚特有のくせも、薬念でうまみに変わるピリ辛だけじゃない一品。

13310kcal- g
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いわしのおから焼き

オーブンで焼くことで香ばしさとカリッとした食感が楽しめます。さんまや鶏肉でもおいしい。

30250kcal1.4g
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豚ひき肉と豆腐の蒸しあんかけ

さっぱり味のあんがおいしい、お手軽な一品。豆腐入りでふっくらと柔らかく、れんこんのシャキシャキがアクセント。

30240kcal- g
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サーモンとあわの和風グラタン

雑穀の一種のもちあわは、ソースにして、こんなおしゃれな使い方もできます。

35180kcal- g
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マンゴーとトマトの肉そぼろサラダ

甘辛い肉そぼろとのバランスが上手にとれて、味が決まります。たっぷりのトマトを敷いてサラダランチに。

30250kcal- g
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