定番味でご飯がすすむ!牛肉とたけのこの炒め物
オイスターソースの風味を生かして
ひき肉とたっぷり野菜のビーフン
ビーフンに素材の味がしみ込んで
簡単なのに本格!野菜たっぷりトマト煮込み
野菜をたっぷり煮込んで
いかのマリネ
トマトやバジルでおしゃれに、さわやかに
レバニラ炒め
みそが入ると、より一層白いご飯によく合います。
豚肉とセロリのクリーム煮
生クリームを加えたら、煮立てないのが風味を残すコツ
焼きアスパラガスのぽんずがけ
風味のいいしいたけや、ねぎを組み合わせて
大豆粉ソースの鮭ソテー
低糖質なのに濃厚な大豆粉ソースを鮭にたっぷりかけて!
簡単イタリアン風 生ハムアスパラサラダ
玉ねぎを加えた風味のいいドレッシングで
ピクルス
野菜はお好みのものに変えてアレンジしてもよいです。「やさしいお酢」で作る酸味がまろやかなピクルスです。
おつまみにも!揚げ春雨のあんかけ
とろり具だくさんのあんをかけて
うどと鶏むね肉のさっぱり梅みそ炒め
アクの強いうどのような山菜と、みそは相性良し!
具だくさんで人気!基本の中華おこわ
乾物がおいしさを引き出す
酸辣湯(サンラータン)
ささ身とたけのこの酸味スープ
たけのこと豚バラ肉の中華風ぽん酢炒め
豚肉、たけのこに少し焼き色がつくまで炒めるのがポイントです。豚バラ肉を使っていますが、「味ぽん」のさわやかな酸味で、コクがありながらもすっきりとした美味しさです。