かんぴょうと桜えびの煮物
桜えびのだしを含んだかんぴょうが美味
砂肝のホイル焼きアヒ―ジョ
にんにくと唐辛子の入ったオイルで砂肝をアヒージョに。オイルはパンにつけて食べてもgood。
鮭のみぞれ煮
旬の鮭と八方だしで作るみぞれ煮です。脂ののった鮭と甘辛い味つけがよく合います。
鯛のカルパッチョ
ゆずとオリーブオイルの香りでいただくカルパッチョです。「ゆずぽん」とオリーブオイルのソースはグリーンサラダなどにかけても美味しく召し上がれます。
いかとじゃがいものさっぱり炒め
じゃがいもに染みこむぽん酢バターの味がやみつきです。
フタして10分! 秋鮭ととろ~りチーズのトマトパッツァ
焼き魚の「山吹」おろし
「三ツ判山吹」は大根おろしと好相性。定番の焼き魚も上等に。
焼きはまぐり(蛤)【おうちで簡単においしく!】
しょうゆが磯の香りを引き立てる
白菜とさば缶(鯖缶)の簡単煮物【人気の味つけでうま煮】
缶詰で手軽においしい一皿を
にらとサバ缶(鯖缶)の和え物【しょうゆとごま油でクセになる人気味】
脂ののったさば缶で手軽においしく
レタスのじゃこマリネ
じゃこの香ばしさが「カンタン酢」とよく合います。
貝柱のマリネ
風味の良いワインビネガーの香りを楽しむにはマリネがおすすめ。
ゆでイカとセロリ、わかめのレモン酢みそ和え
副菜にも、おつまみにもオススメの一品です。
たらとズッキーニのみそグリル
たらに豆腐とみそのソースをかけるだけ。淡白な白身に満足感を足してくれます。[200kcal以下ヘルシーレシピ]
とうがんの帆立あんかけ
温かくても、冷やしてもおいしい
えびのりんご酢あえ
りんごは皮ごとすりおろして酢を加えると、赤みが冴えた色になります。