北欧風鮭のマリネ(グラブラックス)
さわやかな香りのディルは鮭にぴったりのハーブです
ぶり大根【みりんと砂糖でしっかりした甘み】
大根をレンジで下処理して時短!ぶりのうま味が大根によくしみます
ぶりの照り焼き【簡単レシピ・人気の定番和食】
コクのある甘辛味でご飯がすすみます
まぐろのアボカドココット
アボカドを器代わりにした華やかメニュー
桜えびとなすの炒め煮
桜えびのコクのあるだしで、冷めてもおいしい
里芋とボイル帆立の煮物
里芋に帆立のうま味がしみ込んで
焼きさんまのすだちしょうゆ
たっぷりの薬味を添えてあっさりと
ラムチョップのオーブン焼き
ハーブの香りでラム肉のおいしさがアップします。
鮭ときのこの和風マリネ
脂ののった鮭をあっさりと味わう
こくうまチーズ風味のサーモン焼き
つけて焼くだけ!こくうまチーズ風味
ブロッコリーとえびの豆板醤炒め
ピリ辛味が効いてご飯にも、おつまみにも
サッとあえるだけ!キャベツとツナの無限おかずマリネ
電子レンジでキャベツをしんなりとさせることで、食べやすく、ツナとのなじみもよくなります。包丁いらずで、手軽にやみつきになる簡単おかずマリネが作れます。
レンジでみそマヨちゃんちゃん焼き風
たっぷりの野菜と鮭の切り身を耐熱皿にのせ、液みそに調味料を加えてたっぷりとかけ、電子レンジで加熱したちゃんちゃん焼き風の一品です。
うざく
ボリューム感のある副菜ですが、「カンタン酢」の酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。
サーモンのスパイシーみそ焼き
ガラムマサラはみそとも相性がいい!
かつおのたたき
薬味たっぷりで食べるかつおのたたきです。「まっことゆず」のゆずの味わいとともにお楽しみください。
たらことしらたき、新人参、絹さやの炒め物
たらこのピンクで春らしく。味噌の香り良い一品です。
えびとコーンの味噌バタースパイス炒め
スパイシーで濃厚な味で、お酒がすすむ一品です。
にじますのムニエル タラゴンヨーグルトソース
にじますの代わりに白身魚や鶏むね肉でもおいしい
トマトケチャップで減塩「ぶり大根」(浜内先生監修)