「しそ・大葉」のレシピ一覧

極楽手巻きずし

みんなが大好きな、手巻きずし。いっしょにつくってワイワイ食べると楽しい！

みんなのきょうの料理

中トロ丼

中とろとアボカドは相性抜群。自家製のタレがうまみを引き立てて思わずご飯が進みます。

みんなのきょうの料理

れんこんとすき昆布のきんぴら

歯ごたえ抜群のきんぴら。食べるときに青じそを切って加えるのが新鮮な香りを楽しむコツです。

みんなのきょうの料理

焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ

豚しゃぶ用の肉をササッと焼いて、香り高いごま酢でさっぱり。たっぷりの青じそで、すがすがしい風味も添えます。

みんなのきょうの料理

ひらひら肉天

ひらひらとした薄切り肉の薄さを生かして、手早く調理。卵入りの衣をまとわせた肉天ぷらは、カリカリ、フワッとした食感に揚がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ！

みんなのきょうの料理

モロヘイヤと納豆のしそごま丼

モロヘイヤと納豆のネバネバでツルリと食べられて、夏におすすめです。

みんなのきょうの料理

ミルフィーユとんかつ

ミツカン

カリカリ鶏のトマポンのっけ

カリカリに焼いた竜田揚げ風の鶏肉に甘酸っぱいトマトだれがベストマッチ。ご飯が止まらなくなるおいしさです。

みんなのきょうの料理

たこの和風カルパッチョ

みょうがや青じそなど、薬味をたっぷりかけて香味じょうゆとすだちでさっぱりとお召しあがりください。

みんなのきょうの料理

えびと青じその揚げワンタン

青じそはプリッとしたえびと好相性。カラッと揚げて、ビールのお供に。

みんなのきょうの料理

みょうがと青じそとキャベツのあっさり漬け

うまみを昆布茶でプラスし、漬物としてもサラダとしても楽しめる味です。

みんなのきょうの料理

トマト牛丼

トマトと牛肉のアーリオ・オーリオは、白いご飯にも合っておいしいですよ。つぶせばパスタソースにもなって、いろいろな料理に使えます。

みんなのきょうの料理

鶏むねの油揚げカツ

油揚げを裏返して衣に使った、アイデア光るカツ。肉ダネにえのきだけを加えると、かさが増えてモッチリ食感に！普通のカツよりヘルシーなのもうれしいポイントです。

みんなのきょうの料理

ねばとろいかそうめん

ミツカン

ごちそう冷ややっこ

いつもは脇役の冷ややっこも、主役級の存在感に！薬味や具をたっぷりのせて、ケーキのように華やかに仕上げます。

みんなのきょうの料理

たらこバタースパゲッティ風（大豆麺細麺使用）

和風スパゲッティの定番たらこバターを大豆麺でヘルシーに！！

キッコーマン

鶏から揚げの香味とろろだれ

人気のから揚げも、青じそ、みょうがの清涼感あふれる香りと酸味をきかせたとろろだれをたっぷりかければ、さっぱりとした夏向きのメニューになります。

みんなのきょうの料理

牛のたたき ねぎソースマリネ

ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。

みんなのきょうの料理

きゅうりとみょうがのさっぱりサラダ

きゅうりのみずみずしさと、みょうがの香りがベストマッチ。さっぱりといただけます。

みんなのきょうの料理

ミニトマトの大葉肉巻き

日本ハム

なすの田舎煮

常備菜にぴったりな基本のおかずです。

みんなのきょうの料理

チキンみそカツレツ

みそと大葉をサンドしてから揚げた、新しいみそカツです。

マルコメ

五目ちらし

市販のかば焼きを使った、手軽で豪華なちらしずしです。イクラ、えび、のりも加え、にぎやかな一品です。

みんなのきょうの料理

さば味噌煮缶 和風カレー

さば味噌煮缶とカレーが意外に好相性

ハウス食品