「野菜料理」のレシピ一覧

揚げなすのかりかりじゃこ野菜がけ

ミツカン

きのこのバター焼き

ミツカン

なすとツナの酢のもの

ミツカン

長芋のステーキ【本つゆ（めんつゆ）使用】

長芋は皮つきのままでOK！本つゆ×バターの風味がたまらない

キッコーマン

ふろふき大根（基本の和食、おうちの和ごはん）

大根のやわらかさが最大の魅力。下ゆででやわらかくし、本番の煮込みで味をしみこませます。

キッコーマン

蒸し焼き野菜のビネガー煮

糀甘酒のほんのりした甘さが、ビネガー煮を引き立てます。

マルコメ

小松菜の煮びたし（基本の和食、おうちの和ごはん）

シャキシャキ食感に仕上げた小松菜に、油揚げは最高のパートナー。

キッコーマン

MILD流蒸しなす

ミツカン

かぶのお花マリネ

浅漬けなのでサラダ感覚でお召し上がりいただけるかぶのマリネです。薄く切ることで早く漬かり、花びらのように盛り付けることもできます。赤かぶでも同様に作れます。

ミツカン

トマトの塩昆布和え

カゴメ

みそペペロン枝豆

ふんわり香るみそ風味の隠し味が効いたペペロン枝豆です。いつもの枝豆に一手間加え、気の利いたおつまみに！

マルコメ

誘惑キャベツ

「味ぽん」×焼き肉のたれで後引くおいしさ！キャベツは加熱後、水けをしっかりときることで調味料が全体によくからみます。

ミツカン

タコミートのベジボウル

ライスの代わりにタコスミートにぴったりなお野菜たっぷり。大豆のお肉のタコミートで味付け簡単、栄養と食べ応え満点のサラダです。

マルコメ

トマトのコチュジャン和え

カゴメ

ジューシー！あまから油あげ

ご飯はもちろん、うどんにもオススメ！

キッコーマン

やみつきよだれアボカド

まろやかなアボカドに、ごま油のコクとさっぱりピリ辛なぽん酢がクセになるスピードメニュー。おつまみにオススメです。

ミツカン

さやいんげんの酢みそ和え

離乳食や幼児食の味つけに酢を上手に使うと、さっぱりして食が進むのでおすすめです。【離乳食・幼児食レシピ】

マルコメ

大根のチョレギマリネ

いつもの食事に野菜で「もう一品」ほしいときに、おすすめの作りおきサラダです。冷蔵庫で保存し、２～３日を目安に召しあがってください。大根をチョレギサラダドレッシングでマリネしました。

キューピー

鶏だんごと春野菜の煮もの

やわらかなキャベツの食感がたまらないやさしい味の煮物です

キッコーマン

新じゃがと桜えびのだしきんぴら

皮つきの新じゃがにしっかりとしたうま味の「本つゆ」がよく合います。桜えびの彩りを添えて。

キッコーマン

かぼちゃとスナップエンドウのそぼろ煮（あんかけ）

食物繊維たっぷりのスナップエンドウを加えて、定番の煮物をヘルシーにアレンジ！

キッコーマン

レンジで作るトマトと卵の甘酢炒め

トマトの甘酢炒めを電子レンジでお手軽に作れます。

ミツカン

焦がし生しょうゆ香る！トマトとズッキーニのガーリックジュワッと焼き

焦がし生しょうゆとカリカリに炒めたにんにくの香ばしさがきいたシンプルな一品。おかずにもおつまみにも

キッコーマン

五目ちらしでひな寿司

ひな祭りに、お子様と一緒に可愛らしいひな寿司を作ってはいかがですか。

ミツカン