なすのかにあんかけ
焼きなすの香ばしさとかにあんのうまみ
ブロッコリーの帆立あんかけ
帆立のうま味たっぷりのあんで
なすのそぼろあん
なすと油は相性がよいです。とろみをつけていただきます。
かぼちゃのそぼろあん
「八方だし」で作るかぼちゃのそぼろあんです。最後に加えるしょうが汁で風味よく仕上がります。
かぶのそぼろあんかけ
かぶのやわらかさ、甘さを生かして
醋溜白菜(あんかけ白菜)
白菜と長ねぎだけなのに、ご飯が進む一品です。とろーりあんかけで体が温まり、野菜をたっぷり摂りたいときにおすすめのメニューです。
かぼちゃのそぼろあんかけ
だしが効いたそぼろあんとかぼちゃの甘みが絶品!
カボチャのまろやかそぼろあん
しょうゆのうま味でだしいらず!
里芋のそぼろ味噌あん
ほくほくとした里芋に、そぼろ味噌あんがしっかりと絡みます。
かぶのしっとりそぼろあんかけ
とろっと食感、甘さを楽しむしみじみ煮物です
白菜と小松菜のそぼろあんかけ【野菜たっぷり体温め人気の煮込み】
いつもの食材にトロトロあんを絡ませ、ご飯がすすむ1品です
かぼちゃとスナップエンドウのそぼろ煮(あんかけ)
食物繊維たっぷりのスナップエンドウを加えて、定番の煮物をヘルシーにアレンジ!
れんこんもちのとろとろあんあえ
あんは調味料を全て入れてから火にかけ、混ぜながら温めるとだまにならず、きれいなあんが作れます。
かぶのトロトロあんかけ
おかずの素「ぶりかけ」を使って電子レンジでお手軽あんかけを。柔らかいかぶに魚のうまみがからみます。