「野菜料理」のレシピ一覧

ポテチのあの味を再現！ほくほくのり塩新じゃが

バターのコクと青のりの風味でやみつき味に

キッコーマン

れんこんもちのとろとろあんあえ

あんは調味料を全て入れてから火にかけ、混ぜながら温めるとだまにならず、きれいなあんが作れます。

ミツカン

もやしとキャベツのからしあえ

蒸し野菜をさっとあえて一品

ハウス食品

たかな納豆のレンコンあえ

ミツカン

里芋の煮ころがし（基本の和食、おうちの和ごはん）

里芋のぬめりを生かして、こっくり甘辛味をまとわせます。

キッコーマン

紅白なます（基本の和食、おうちの和ごはん）

繊維を斜めに断つ「なます切り」で甘酢がしみ渡ります。

キッコーマン

ズッキーニフラワーのmisoチーズトースト

オーガニックみそパウダーで、いつものチーズトーストがワンランクアップ♪ズッキーニのリボンをのせると見た目もかわいらしく、ヘルシーです。

マルコメ

いんげんの胡麻和え（基本の和食、おうちの和ごはん）

いんげんをていねいに下ごしらえをすることで、味なじみが格段に良くなります。

キッコーマン

チーズがカリッと香ばしい！にんじんのガレット

にんじんを皮つきのまま無駄なく消費！しょうゆがにんじんの甘みを引き立てて美味

キッコーマン

根菜のバランスマリネ

ミツカン

新じゃがいものマリネサラダ

生しょうゆのうま味とマスタードのさわやかなアクセントで、ご飯にもパンにも合う味わいになります

キッコーマン

鶏としめじの酢のもの

ミツカン

エリンギとにんじんのしょうがみそあえ

水分が少ない粉末状のつぶみそだから、あえものと混ぜやすく、使いやすいです。エリンギとにんじんは、乾燥から体を守ってくれます。しょうがは、温めてくれるので冷えはじめる季節におすすめです。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

マルコメ

カラフルキャベツの甘酢漬け

ミツカン

はんぺんでつくる ふわふわお好み焼き風【小麦粉いらずでヘルシー！】

粉不要＆ポリ袋を使って簡単に！

キッコーマン

とうもろこしとブロッコリーのガーリックソテー（うちのごはん使用）

にんにくとしょうゆの香ばしさ、チーズの風味がとうもろこしとベストマッチ！

キッコーマン

から旨シャウチリラタトゥイユ

野菜とシャウチリのピリ辛がよく合います。

日本ハム

豚バラときゅうりのきんぴら

炒めたきゅうりはジューシー！ちょっとしたおかずにも、おつまみにも。

マルコメ

せん切りポテトのガレット

フライパンひとつでポテト料理

ハウス食品

焦がし生しょうゆ香る！まいたけとほうれん草のジュワッと焼き

しょうゆの風味とまいたけの芳醇な香りが口の中に広がる！

キッコーマン

焦がし生しょうゆ香る！マッシュルームとねぎのジュワッと焼き

マッシュルームの風味とねぎの甘み、ベーコンのうま味が絶妙なバランス！

キッコーマン

豚だんごと野菜の煮物

ミツカン

彩り野菜の和風マリネ

白だしのやさしいうま味が、色鮮やかな野菜になじんで美味

キッコーマン

きゅうりとセロリのだしマリネ

野菜のシャキシャキとした歯ざわりと、バジルのさわやかな香りを楽しんで

キッコーマン