「野菜料理」のレシピ一覧

ごぼうとれんこんのグリルマリネ

ドライプルーンのこくのある甘みと酸味が、しっかりした味わいの根菜にぴったり

キッコーマン

なすとみょうがの和風ナムル

みょうがの香りで和風に。本つゆで味がピタッと決まります。

キッコーマン

冷やしトマトのレモンタルタルがけ

冷やしたトマトに、ゆで卵と玉ねぎの具材感たっぷりのタルタルソースをかけるだけで、出来上がります。タルタルソースのさわやかなレモンの風味がよく合います。

キューピー

焦がし生しょうゆ香る！ブラウンマッシュルームとねぎのジュワッと焼き

丸ごとマッシュルームのジューシーなうま味としょうゆの香ばしさがたまらないおいしさ！

キッコーマン

栗きんとん（基本の和食、おうちの和ごはん）

ていねいな裏ごしと練りで、なめらかな口あたりというぜいたくを。

キッコーマン

黒豆（基本の和食、おうちの和ごはん）

おせちはもちろん、酒のアテにもおかずにもなる黒豆、かくし味はしょうゆです。

キッコーマン

土佐煮（基本の和食、おうちの和ごはん）

炒ったかつお節を、たけのこにたっぷりまとわせます。

キッコーマン

ネバネバおいしい！夏野菜たっぷり山形のだし風

白だしで味つけ簡単！食欲のない日にもさらっと食べられます。

キッコーマン

トマトとたまごのオーブン焼き

加熱することで甘味が増したミディートマトとチーズに、あたたかいたまごサラダのとろりとした食感がよく合います。

キューピー

プロが教える！しょうが香るコクうま野菜炒め（わが家はすき焼屋さん使用）

たれの熟成感と上品な甘みを感じるワンランク上の野菜炒め！どんな野菜でもおいしくいただけます

キッコーマン

きんぴらごぼう（基本のおかずつゆ使用）

シンプルな手順で簡単に。あるとうれしい副菜があっという間にできあがります

キッコーマン

かぼちゃの煮物（基本のおかずつゆ使用）

つゆ：水は１：６！煮るだけでだしの染みたおいしい煮物が完成します

キッコーマン

レンジで簡単！みたらしもち（基本のおかずつゆ使用）

思い立ったらすぐできる！甘じょっぱいあんがとろ～り絡んで絶品です

キッコーマン

ごま油香る！せん切りキャベツと焼きのりのあえサラダ

せん切りキャベツとのりをごま油＆ガーリックドレッシングで和えました。ごま油の香ばしい香りと、炒めたにんにくのうま味のドレッシングに、キャベツの甘みとのりの風味がよく合います。

キューピー

フライパンで簡単！基本の筑前煮(こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ使用)

定番の筑前煮を基礎調味料を使っておいしく、照りつや綺麗な仕上がりに。

キッコーマン

夏野菜炒め

ミツカン

春キャベツのステーキ

春キャベツの甘みと焼き目の香ばしさが絶妙です。にんにくをきかせたガッツリ味のタレがおつまみにもよく合います。

ミツカン

れんこんと明太子の和ヒージョ

日本酒や焼酎などのおつまみにぴったりな和風アヒージョです。

マルコメ

コクうま！のりとひじきのバターしょうゆ煮

バターしょうゆにのりでテッパンのおいしさ！

キッコーマン

じゃがいも＆玉ねぎのケチャ炒め

カゴメ

栄養満点！八宝菜（ｃｏｔｏさん）

海鮮や野菜のうま味としょうゆのコク広がる定番中華

キッコーマン

キャベツとちくわの赤しそマヨ和えサラダ

キャベツとちくわを、赤しそふりかけとキユーピーハーフでまとめたサラダです。赤しそふりかけの風味が、やみつきになる一品です。キユーピーハーフを使うことで、独自のマイクロエマルション製法によるマヨネーズらしいとろみが野菜の水分を包み込み、水っぽくなりにくく、みずみずしいおいしさがたのしめる一品です。

キューピー

「かおりの蔵」でさっぱり！ゆずそば

「かおりの蔵」と「追いがつおつゆ」を合わせ、さらにゆずをプラスし、清涼感を出しました。夏の暑い日に！

ミツカン

６Ｐチーズのやみつき豚脂アヒージョ（豚脂にんにく醤油だれ使用）

豚脂とにんにくのうま味がつまった背徳感のあるおつまみメニュー！

キッコーマン