パリパリ！うまゴマきゅうり
生しょうゆとごま油でやみつきになるおいしさ！
タコスミートのメキシカンサラダ
大豆のお肉をチリパウダーで味付けしてタコス風サラダに。
小松菜とかにかまのナムル風サラダ
シャキシャキした小松菜にかに風味かまぼこと油揚げがよく合う、和えるだけでかんたんに作れるナムル風サラダです。お弁当のおかずにもおすすめです。
にんじんのアチャール
ホールスパイスを炒めて香りUP
めんつゆ風味！フライド大根
大根ならではの甘さとカリッとした食感は格別
めんつゆ風味！フライドにんじん
にんじんが苦手なお子様にも！
筑前煮（基本の和食、おうちの和ごはん）
野菜を焼いてうま味と香りを引き出したところに調味料を入れと、だしがなくても十分おいしく仕上がります。
切り干し大根の煮物（基本の和食、おうちの和ごはん）
切り干し大根は泡立つくらにもみ洗い。これでしっかり煮汁を吸って仕上がります。
ほうれん草のおひたし（基本の和食、おうちの和ごはん）
しょうゆを水でのばした「しょうゆ水」を使うことで、かつおぶしからうま味が出やすくなり、おいしく仕上がります。
里芋のそぼろ煮（基本の和食、おうちの和ごはん）
里芋を煮るときの味つけと、ひき肉の下味の味つけ。２段階の調味で味わいを重ねていきます。
長ねぎのチヂミ風
長ねぎの青い部分を無駄なくおいしく活用できるお手軽メニュー！
にんじんしりしり 【本つゆ（めんつゆ）使用】
豊かなだしの風味がにんじんの甘味を引き立てます
にんじんの皮ともやしで！レンチンナムル
あと一品ほしい時に！だしのうま味とごま油の香りでやみつきになる味わい。
小松菜と油揚げの和えもの
シャキシャキした小松菜に油揚げがよく合います。煮物に定番の野菜が、アマニ油マヨネーズのコクでおいしくいただけます。
外葉も一緒に！丸ごと白菜のおひたし
シャキッとした外葉からくたっとした内葉まで白菜を無駄なく使い切り！
キラキラ和風ジュレの七夕のり巻き
星のように光る白だし和風ジュレで食べる、夏にぴったりののり巻き
ミニトマトの冷やしみそおひたし
だし入りのつぶみそだから、おひたしも簡単に味が決まります。トマトは、熱を冷まし、体を内側から潤してくれる食材です。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より
MILD流 大根ステーキ
大根は電子レンジで柔らかく調理してから焼くので、短時間で調理が可能です。味付けは味ぽんMILDのみです。
まるごとにんじんのガレット
チーズの香ばしさとにんじんの甘みがよくあいます！
豆苗と豆腐のあえサラダ
マヨネーズのコクに豆苗の苦みがよく合います。くるみの食感がアクセントになっています。
