「種実・果実類」のレシピ一覧

まぐろと温玉のすし丼

さっぱりとしたすし飯と相性バツグンの組合せです。

ミツカン

りんごとバナナのクランブル

甘みが足りないと感じる果物でも、これならおいしくいただけます。ボリュームたっぷりで育ち盛りのお子さんにもぴったり。

みんなのきょうの料理

鶏とカシューナッツの四川風いため

おなじみの炒め物。陳 建民さんのレシピを再現しました。

みんなのきょうの料理

まいたけとエリンギのホイル焼き

いろいろなきのこが、少しずつ入っている楽しいホイル焼き。きのこの組み合わせはご自由に。

みんなのきょうの料理

くり蒸しパン

ふっくら温かな蒸しパンは、手づくりならではのホッとするおいしさ。簡単なので、朝食におすすめです。バターを添えても。

みんなのきょうの料理

ブルーベリーレモンジャム

ミツカン

本格 パエリヤ

野菜と鶏手羽元でとるスープに、魚介の蒸し汁もプラス。米の一粒一粒にしっかりと吸わせながら炊き上げます。

みんなのきょうの料理

柚子大根

保存している間に大根の水けが出てしまうので、食べるときに塩や柚子の搾り汁を追加しましょう。

みんなのきょうの料理

りんごとシナモンのマフィン

シナモンを混ぜ込んだ生地に、コロコロに切ったりんごを入れて。

みんなのきょうの料理

貝だしドレッシングのカルパッチョサラダ

いつものお刺身が華やかに大変身！貝だし風味のドレッシングが魚介のサラダにぴったりです。

マルコメ

たこのカルパッチョ

たこのうまみを引き立てる、さわやかな青じそペーストはパスタやソテーのソースにも使えて便利な一品です。

みんなのきょうの料理

焼きりんご

りんごのデザートの定番・焼きりんごは、切ってからフライパンで調理するのが簡単。香ばしさもアップするのでおすすめです。

みんなのきょうの料理

大豆ミートミックスのチョップドサラダ

肉そぼろのような大豆ミート、豆、穀物、きゅうり、アボカドのそれぞれの食感がたのしめるサラダです。さっぱりしたレモンドレッシングが素材の風味を引き立てます。

キューピー

塩糀レモンタルタルでいただくフリットミスト

フリットミストとはイタリア版魚介の天ぷら。色々な具材のさっくりフリットにレモン風味の塩糀タルタルをたっぷり添えて。

マルコメ

ごま風味のコールスロー

油はマヨネーズだけ。すりごまとしょうゆでちょっと和風に。

みんなのきょうの料理

なすのえびマヨ

なすは切ってすぐに火を入れれば、アク抜きなしでも切り口が変色せず、果肉がきれいに仕上がります。なすのボリュームにレモン汁とうす口しょうゆ入りの軽やかなマヨソースがからみ、いくらでも食べられそうな味わいです。

みんなのきょうの料理

ソイプロテインドリンク

手作りで美味しいチョコレート味のソイプロテインドリンクです。

マルコメ

うさぎのパワーサラダ

パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。ゆで卵で作ったうさぎがかわいらしい一品です。

キューピー

アップルジンジャー焼き豚

りんごのフルーティーな風みは豚肉とも相性がよく、赤ワインともよく合います。

みんなのきょうの料理

ふろふき大根

白くうす味に煮含めた大根に、濃い味わいのみそをたっぷりかけるのが美味です。

みんなのきょうの料理

オーブンでバーベキュー

バーベキュー気分を家で気軽に楽しむなら、オーブンで。肉も野菜もどっさりで、ほったらかしででき上がり！レモンとハーブの爽やかな風味が夏にぴったりです。

みんなのきょうの料理

春のコールスロー

春キャベツとりんごの甘みで、まろやかな酸味に仕上げました。

みんなのきょうの料理

かぶのみそマーマレード

液みそにマーマレードジャムを加えるだけでおしゃれな一皿に♪

マルコメ

ロメインレタスとクルトンのシーザーサラダ

キューピー