りんご煮
甘みと酸味を加えて蒸し煮にすることで、りんごのおいしさをギュッと凝縮!りんごがたくさんあるときにぜひお試しを!
スペアリブのジューシーオーブン焼き
スペアリブをマリネ液に一晩つけて、オーブンでじっくり焼けば味がのり、ジューシーに焼き上がります。
コブサラダ 糀甘酒ドレッシング
色のコントラストがきれいなコブサラダ。大豆のお肉を使うので、食べ応えあり。甘こうじを使ったお手製のドレッシングが美味しい一品です。
きゅうりの甘酢サラダ
パリパリした歯ざわりのきゅうりに、ほぐしたツナ、しょうがをたくさんのせたケーキみたいなサラダ。甘酢でさっぱりといただきます。
チリコンカン
いろいろなスパイスを使うと、味に深みが生まれます。たっぷりの生野菜やハーブを添えて、サラダのように食べると、ヘルシーです。
水菜と豚のあっさり鍋
シャキシャキの水菜を、関西風のだしでいただく豚しゃぶ鍋です。シンプルですが相性は抜群ですよ!
だししょうゆで食べる!あじフライ(あまうまいだししょうゆ使用)
サクサクのあじフライをだしの香り広がるしょうゆで!
セロリのブルーチーズ炒め
ブルーチーズと白みそで、濃厚なおつまみの出来上がりです。
白菜と鶏手羽中のフライパン蒸し
鶏肉のうまみやレモンの酸味が、くたくたの白菜になじんで美味!
魚介のイタリアンサラダ バジル風味
バジルトーストスプレッドとマヨネーズで和えたサラダです。
りんごとオレンジのジャム
リンゴジャムに、オレンジマーマレードの風味がプラスされたさわやかなジャム。
ふわふわキャロットケーキ
にんじんたっぷりでヘルシーなうえ、一度加熱することで野菜臭さは消え、爽やかなレモン風味の仕上がりに。シナモン風味の生クリームを添えてどうぞ。
アボカドビーフサンド
豆腐とアボカドが出会って、魅力的なディップソースが生まれました。たたきはわさびじょうゆ風味で、絶妙な和洋ミックスの味を楽しんで。
ソイナッツバー
片手でつまめる、栄養バランスのよいナッツバー。食物繊維豊富なおからたっぷりで腹もちがよくおなかすっきり!夜食にもぴったりです。
新じゃがのわさびマヨサラダ
わさびの辛みがさわやかな、ほんのり緑色のサラダ。アボカドで食べごたえも十分です。
ニューヨークチーズケーキ
アメリカの古きよき時代の伝統を感じさせる、素朴でシンプルなチーズケーキ。
【下味冷凍】揚げないチキン南蛮 〜鶏もも肉の糀甘酒ポン酢漬けアレンジ〜
甘酢をからませる必要なし&タルタルソースも混ぜるだけ。少し手間のかかるチキン南蛮がとっても手軽に作れます!