たらとごぼうのごま豆乳鍋
青森県の特産品のごぼう、かぶ、たらを使ったごま豆乳鍋です。
フェイジョアーダ
塩だけで味つけをしたとは思えないほど、お肉の旨みを堪能できる一品。ホルモンの脂がいい具合にとろみとなっています。
クリーミーみそバターチキンカレー
クリーミーな仕上がりの、バターチキンカレーを和風にアレンジしました。
かわいい小さな花むすび
食物アレルギー配慮商品を使ったメニューです。みんなでトッピングをして楽しんでも良いですね。
たぬきいなり寿司
つゆとあえた天かすがやみつきになる美味しさです。
つゆうまガパオライス
「追いがつおつゆ」で作るガパオライスです。青じそで和風テイストに仕上げました。
鮭ときのこの炊き込みご飯
秋が旬の鮭ときのこを八方だしで炊き込んだご飯です。きのことだしの香りがふわっと漂います。
生栗でつくる栗ご飯
生栗を使って、ほっくり炊き上げて
のっけずし(王道ネタ)
のっけずしは、小さく切ったのり(など)に、すし飯とお好みの具材をのっけて巻かずに食べるおすしです。小さいのでお子さまでも食べやすいサイズです。大人のおつまみにもどうぞ。
ガパオライス
白だしで作るガパオライスです。青じそで和風テイストに仕上げました。
海鮮ちらし寿司(糖質オフ)
お祝い向けの海鮮ネタをのせたちらし寿司です。ご飯の約1/3量を野菜に置き換えた糖質オフタイプ。きゅうりの食感が良く合います。
焼きさんまとしょうがご飯
グリルで焼いた香ばしいさんまの香りが立つ炊き込みご飯。焼きさんまとみその香ばしさが食欲をそそります。
納豆いなり
納豆がアクセントになっている、いなりずしです。それぞれ違う具材を入れて、2つの味が楽しめます。
鯛と三つ葉のごま豆乳鍋
鯛のだしがきいたお鍋です。お好みで柚子こしょうを加えてお楽しみください。
想い伝える手巻き寿司(甘えび)
想いを巻いて伝える手巻き寿司。おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでも元気でいてね、という想いを巻きました。
想い伝える手巻き寿司(五目、まぐろ)
想いを巻いて伝える手巻き寿司。おじいちゃん、おばあちゃんから孫へ、たくさんの愛を込めて、という想いを巻きました。
カラフル手まり寿司
海鮮を使用し、カラフルに飾った手まり寿司です。
トマト丸ごとご飯
オリーブオイルと黒こしょうが隠し味