「米」のレシピ一覧

にんじんのポタージュスープ

にんじんの粒感がたっぷり美味しい、食べ応えのあるスープ。見た目もきれいなポタージュです。

みんなのきょうの料理

ソーセージのドリア

クリーミーなソースがご飯にしみ込んでが広がります。コロコロのソーセージを入れてうまみもアップ。

みんなのきょうの料理

ケチャップライスのシーフードドリア

なめらかなソースとケチャップライスが相性バツグン！洋食屋さんのメニューにありそうな、どこか懐かしい味です。

みんなのきょうの料理

ナィス！チャーハン

なすは塩水につけ、水けを絞ってから炒めると余分な油を吸わず、本来の風味と食感が生かせます。

みんなのきょうの料理

揚げ魚のタイ風ハーブソース

ちょっとしたおつまみにもなり、ご飯にも合うおかず。少し辛味のあるハーブ類を使ったソースは、さわやかな味。

みんなのきょうの料理

小女子のちらし寿司

ミツカン

鶏たま天津飯【パパっとつくれて子どもに人気の味】

簡単・時短でがっつりご飯！

キッコーマン

どい流ガパオライス

香りも歯ざわりも楽しい南国風そぼろをご飯にかけていただきます。

みんなのきょうの料理

ビーフストロガノフ

生クリームのコクとトマトの酸味をプラスすれば、ドミグラスソースを使わなくても本格的な味わいです。

みんなのきょうの料理

チキンのカレートマトソース

長時間煮込まず、炒め物感覚でつくるクイックカレー。チキンはこんがり、フレッシュトマトのカレーソースは軽やかな味わい。チキンソテーとカレーライスのおいしさを同時に味わえる欲張りカレーです。

みんなのきょうの料理

本格中華がゆ

中国の食卓をご紹介します。お好みでトッピングを楽しんで、食欲がないときでもサラッと食べられます。

みんなのきょうの料理

韓国風野菜炒め弁当

市販の調味料を活用すれば、違う味のおかずを少量ずつつくることもラクラク。電子レンジなどの調理器具を駆使してスピードアップ！

みんなのきょうの料理

えびピラフ

バターの風味に加えて、えびとブロッコリーの彩りのよさが食欲をそそるピラフ。パラパラの食感に仕上げる秘けつは、お米を洗わずにしっかり炒めることです。

みんなのきょうの料理

ひじきご飯

すりごまはたっぷりかけて、香ばしさをアクセントに。

みんなのきょうの料理

秋の彩り炊き込みご飯

きのこのうまみがご飯にたっぷりしみ込む炊き込みご飯。材料を下ごしらえしたら、あとは炊飯器にお任せ。

みんなのきょうの料理

焼きさばと梅の炊き込みご飯

福井県名物の「焼きさば」を簡単に再現し、炊き込みご飯の具として使います。香ばしく深い味わいのさばと、梅干しの酸味が好相性です。

みんなのきょうの料理

せりご飯

鮮やかな緑が目を楽しませてくれる一品は、炊きたてのご飯に混ぜ込むだけなので簡単！野菜のバランスを考えた献立にも。

みんなのきょうの料理

手巻きビビンバ

5分で夏休みランチ！手軽にできる野菜のナムル、焼き肉をご飯にのせてサニーレタスや焼きのりでクルクルと巻いて食べます。

みんなのきょうの料理

アマラー風・グリーンカレーリゾット

グリーンカレーのペーストを使った、アマラー風のリゾットです！タイでは定番の一品です。

みんなのきょうの料理

プルーンドライカレー

プルーンの甘さでうまみがアップ！多めにつくって冷凍保存もオススメ。

みんなのきょうの料理

炊き込みご飯

オイスターソースだけで味がきまる！ 具材を先に炒めることがおいしさアップの秘けつです。

みんなのきょうの料理

青じそおにぎり

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

みんなのきょうの料理

チーズと栗の秋ごはん

えびとくりの鮮やかな色合いが、まるで紅葉と月のよう。チーズのまろやかな塩けが、くりの甘みを引き立てます。

みんなのきょうの料理

鶏ときのこの炊き込みご飯

鶏肉ときのこがたっぷり入り、おかずを兼ねた炊き込みご飯。多めに炊いておいても、すぐになくなること請け合いです。

みんなのきょうの料理