「しいたけ」のレシピ一覧

焼きしいたけの納豆和え

ミツカン

ベーコンとしいたけのトマトパスタ

ベーコンのうま味を生かして

キッコーマン

鶏肉とキャベツ・しいたけの春雨酢っぱスープ

若い女性が好むエスニックスープを思わせるはるさめスープで、水に素材を加えるだけでできます。

ミツカン

おきりこみ風うどん

「おきりこみ」は群馬県の郷土料理です。

ミツカン

コロコロきのこパスタ（基本の完熟トマトソース使用）

旬のきのこをたっぷり使ったミートソース

キッコーマン

手作り生ぽんずの酒しゃぶ

すだちのさわやかな風味が楽しめる手づくり生ぽんずでさっぱりと

キッコーマン

きのこ湯豆腐

ミツカン

豆乳鍋

まろやかでコクあり！豆乳はあまり煮立たせないようにするのがポイントです。

ミツカン

きのこの温やっこ

とろみは多めにつけた方が、豆腐とからんで美味しいです。

ミツカン

めかじきと長ねぎのわさびしょう油炒め

わさびが味を引きしめます。ごはんにぴったりの一品！

ハウス食品

ぷりぷり海老だんご鍋

ミツカン

ワンタンスープ

タネに加えるしょうがやねぎには、体を温め、体表の健康的な免疫力を高めることが期待できます。実はこのふたつは風邪のひきはじめの生薬としても使われているほどです。冷えの気になる方や風邪対策にぜひ摂ってみてください。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より

マルコメ

きのこと鶏肉の水炊き

柑橘の香り豊かなぽん酢で、水炊きをお楽しみください。

ミツカン

きのこのミニ春巻き

豚肉を加えてボリュームたっぷり

キッコーマン

生しょうゆとレモンでさっぱり焼肉

生しょうゆのさらりとしたおいしさで、さっぱり焼肉

キッコーマン

かつおだしで作る本格茶碗蒸し

ヤマキ

きのこの佃煮

ご飯にのせても、おつまみにも

キッコーマン

豚バラと鶏だんご鍋の食べぽん

ミツカン

ポークステーキきのこソース（ステーキしょうゆ使用）

きのこの旨みをたっぷり味わえる贅沢なソースで

キッコーマン

スペイン風キーマカレーオムレツ

キーマカレーを作って、溶いた卵と混ぜるだけの簡単オムレツです！糖質制限中のおもてなし料理にぴったりです。また、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも。

マルコメ

鶏ときのこのあんかけ茶碗蒸し

ヤマキ

手づくり生ぽん酢のたらちり

手づくり生ぽん酢は、生しょうゆ：生レモン果汁＝２：１で決まり！

キッコーマン

炒り鶏

たけのこや根菜をたっぷり加えて

キッコーマン

牡蛎のとろろ鍋

ポカポカ温まる、滋養豊かな鍋

キッコーマン