その他香味野菜」のレシピ一覧

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新しょうがとあじの南蛮漬け

【新しょうがの甘酢漬けを使って】甘酢とだしを合わせたまろやかな南蛮だれに、カラッと揚げたあじと新しょうがをじっくりつけた、初夏のごちそう。新しょうがのシャキシャキ感がアクセント。

20820kcal11.4g
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油揚げとわけぎのうどん

煮汁がしみ込んだ油揚げは、うどんとの相性抜群です。たっぷり加えるわけぎの風味が煮干しのだしを引き立てます。

10390kcal- g
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淡色みそ+さつまいも+わけぎ みそ汁

ホクホクと甘く煮えたさつまいもは、やさしい塩けの淡色みそで。

2070kcal- g
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押し麦のツナソースサラダ

ゆでた押し麦の食感がたのしいサラダをぜひ食べてみてください!おもてなしにも。

35150kcal- g
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鯛うどん

30330kcal- g
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夏野菜の冷製パスタ和風アレンジ

冷蔵庫にある野菜でつくる夏らしい冷製パスタです。めんつゆと大根おろしで一気に和風な仕上がりになりますよ。

15280kcal- g
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帆立ての黄金焼き

黄金色の衣が輝く、和風のピカタです。帆立てに、しょうがとバターの風味が意外にもぴったりです!

20660kcal- g
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さわらとわけぎの煮物

フライパンで脂ののったさわらをふっくらと煮上げます。たっぷり加えたわけぎに、甘辛味の煮汁がしみておいしい一品です。

20260kcal- g
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かつおのすり流し

かつおから濃厚なだしが出るので、昆布1枚を入れるだけでおいしい汁物になります。かつおは刺身の残りを使うとよいでしょう。

20110kcal- g
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魚介とわけぎのぬた

すだちのほのかな香りと溶きがらしがアクセントです。

15120kcal- g
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かつおのタルタル風スパゲティ

パスタは野菜で香りよく仕上げただしでゆでて、タルタルステーキ風に仕立てたかつおに合うようにします。

40650kcal- g
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さんまの納豆揚げ

さんまに納豆、チーズを合わせたアイデア料理! 阿部なをさんの懐かしの一品を再現しました。

25350kcal- g
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牛肉とトマトのスープ

15150kcal- g
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大豆のお焼き

大豆をつぶして具材を混ぜ、丸めて焼くだけの簡単お焼き。わけぎやちりめんじゃこ、ごまなど、風味のよい食材を合わせて、香ばしく焼き上げましょう。

15300kcal- g
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鶏のから揚げとがんものみぞれ鍋

鍋にから揚げが?! まさに鍋物革命とも言えそうな、超スピード鍋。だしがしみ込んだから揚げに大根おろしがからんで、こってりなのにさっぱりの絶妙な味に!

15290kcal- g
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わかめとあさりの炊き込みご飯

材料を入れて炊くだけ。わかめとあさり、うまみのダブル使いで、だしいらず。磯の香りを楽しんで。

35460kcal2.5g
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さばチャーハン

さばの塩焼きでつくるシンプルチャーハン。香味野菜の香りがきいています!隠し味は、少量のオイスターソース!

25690kcal- g
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ねぎとのりのそば

そばは、そのものに塩けがないので、つゆに加えるしょうゆをやや多めにするのがコツ。バランスのよいおいしさしさになります。

10280kcal- g
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わけぎとえびのてっぱい

「てっぱい」は、からし酢みそあえのことです。フレンチマスタードを使うことで、さっぱりとした味わいに仕上がります。

1590kcal- g
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牛肉とわけぎの塩炒め

さっぱり塩味で、牛肉のおいしさを楽しめる一品です。わけぎは根元の堅い部分を先に加えるのがポイントです。

10390kcal- g
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帆立とわけぎの酢みそあえ

混ぜるだけの簡単酢みそを、焼いた帆立てにあえて温かいうちにどうぞ。

10110kcal- g
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ほたるいかの春キャベツ巻き

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

- - kcal- g
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キムチとあさりのテンジャンスープ

韓国でテンジャンとは「みそ」のことです。煮干しは食べにくければ残しても。

20170kcal- g
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しじみ汁

なべの中をさわらない独自の作り方をご紹介。殻からシジミの身が落ちないでつくれます。

1025kcal- g
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