納豆もやし
納豆のねばりがもやしに絡まりつるつるっと召し上がれます。糖質7.2g/1人分
きゅうりとじゃこの和え物
ごま油の香り豊かなピリ辛和え物
鶏のから揚げ 黒酢ねぎソース
黒酢のコクを生かしたねぎソースです。から揚げ以外にも、冷奴、蒸し鶏など、様々なお料理にお使い頂けます。作りおきにも。
発酵ラタトゥイユ
糀甘酒とつぶみそを使ったW発酵のラタトゥイユです。夏野菜をたくさん使用した盛りだくさんな一皿です。
おつまみえのき
おつまみにも、オンザライスでも、やみつきになるおいしさです。
あさりと春雨のピリ辛煮
おつまみにもおすすめのおかず
お酢でメリハリ!豚肉のチンジャオロース
最後に酢を加えることで、味にメリハリがでてさらにおいしく!黒酢はよりコクがある仕上がりになります。他にも、ガッツリ味の炒め物に、酢をちょいかけするのもおすすめです。
にんにく香る 豚こまとじゃがいものバターぽん酢炒め
バターぽん酢とじゃがいもの相性がぴったりな炒め物です。豚肉の焼き目がカリッとして、にんにくが香るやみつきの一品です。
えびとぎんなんの炒め物
ぎんなんを加えて秋の香りたっぷり
豚肉と紫キャベツのワイン煮
豚かたまり肉をじっくり煮込んで
かきの甘辛炒め
香味野菜としょうゆ風味でかきをおいしく
さばのサフラン入り ワイン煮
サフランを加えて香り豊かに
鶏レバーのさっぱり煮
できたてよりも冷ましてしっかり味をしみ込ませた方がより美味しくお召し上がりいただけます。レバーが苦手な方でも食べやすいです。
きのこのソテー(炒め物)【バターしょうゆ味でまいたけも!】
にんにくとバターにしょうゆを効かせて
ピーマンと豚肉のピリ辛炒め
甜麺醤のコクとうま味をプラス
あじのムニエル 和風ソースかけ
にんにく風味でボリュームアップ