「果菜類」のレシピ一覧
ドラゴンぶっかけうどん
「ヤマサ昆布つゆ」×ウーロン茶の意外な組み合わせ！さっぱりコクウマなぶっかけ出汁がうどんとベストマッチ。トマトやアボカド、黒オリーブなど、洋風な具材が楽しい一品です。
ヤマサ
素揚げ野菜たっぷり素麺
素揚げした夏野菜と湯剝きしたプチトマトにたっぷりと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を染み込ませ、そうめんと共に盛りつけます。薬味には大葉の他、みょうがもおすすめです。
ヤマサ
夏野菜たっぷり みそ香る山形だし
山形の郷土料理『だし』をみそで仕上げました。液みそだから簡単に混ぜられてとっても便利です。
マルコメ
チューリップ唐揚げ ねぎ大根おろしソース
おうちクリスマスを盛り上げる簡単パーティーレシピ。クリスマスツリーに見立てたねぎ大根おろしソースをチューリップ唐揚げにのせて「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけてさっぱりといただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
花人参の可愛い目玉焼き
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で煮含めた花人参で縁取りし可愛らしく焼き上げた目玉焼きです。ゆっくり楽しみながら作りましょう。
ヤマサ
バターしょうゆの和パエリア
人気のシーフードパエリアをバターしょうゆでアレンジ。サフランもトマトも使わないので手軽に作れます。ホタテやあさり、いかなどお好みのシーフードで代用しても。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント写真ではパエリア鍋を使用していますが、いつものフライパンでも同様に作れます。蓋がない場合はアルミ箔を2～3枚重ねて代用してください。"
ヤマサ
レンチン！カラフルチキンロール
ホームパーティーのメインにぴったりな、カラフルな鶏料理！ラップで包んだまま切り分けると崩れず綺麗に切れます。
ヤマサ
サラダたっぷりのチーズガレット
そば粉を使った生地をクレープのようにして焼き、チーズやお好みの野菜をのせます。生地は前の晩にサッと作って冷蔵庫に寝かせておけば、朝フライパンで焼くだけ！オリーブオイルとしょうゆを合わせたドレッシングをかけていただきます。（ドレッシングも前日仕込みＯＫ！）
ヤマサ
春野菜のスキレット焼き
春野菜をたっぷりと使ったオーブン焼きです。「ヤマサ 絹しょうゆ」×にんにく×粉チーズという組み合わせで味つけ！シンプルですが、春野菜のおいしさを存分に楽しめる一品です。
ヤマサ
やみつきイタリアンきゅうり
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で浅漬けにしたタタキきゅうりをオリーブオイルと粗びきこしょうで和えました。ポリポリ止まらない美味しさ、イタリアンに仕上げた「やみつききゅうり」です。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
テンペでつくる！揚げない酢豚風
甘酸っぱいソースと程よい酸味のインドネシア発祥の食材、テンペが相性抜群！
キッコーマン
ジュレドレッシングのトマトカップそうめん
湯むきしてくりぬいたトマトに、そうめんやもずく、オクラなどを詰めて。「ヤマサ昆布つゆ」で作ったジュレドレッシングが涼しげな一品です。冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。ポイントあらかじめトマトに下味をつけておくのがポイントです。
ヤマサ
ゴーヤーのにんにくみそチャンプルー
チャンプルーをにんにくの風味とみそ味でアレンジ。夏場に元気をくれそうな、ご飯と相性抜群の一皿です。
みんなのきょうの料理
大豆とオクラのガーリック＆カレースープ
水煮の大豆、オクラ、ベーコン、玉ねぎを具に、やさしい味わいのガーリック＆カレースープを作ります。食欲の落ちる暑い時期にぴったりのスープです。
ヤマサ
しっとりジューシーよだれ鶏
鶏むね肉をしっとりジューシーにゆでる秘訣は少量の片栗粉にあり！片栗粉でコーティングした鶏むね肉はしっとりジューシーにゆで上がり旨味も抜けません。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースに風味豊かに仕上げた中華タレをたっぷりかけて人気の「よだれ鶏」を手軽に楽しみましょう。ポイント鶏のゆで汁は「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と塩、こしょうで味を調えると中華スープとしてお楽しみいただけます。
ヤマサ
きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ
スライサーでたっぷりと切ったきゅうりと、フライパンで香ばしく焼いた鶏肉をピリ辛だれであえるだけ。 ご飯もきゅうりも、いくらでも食べられますよ！
みんなのきょうの料理
ピーマンのちりめんじゃこ炒め
ピーマンは色が変わるまでじっくり火を通すと、甘みが増して歯ごたえも程よくなります。
