昆布巻き【にしんを巻いて・おせちでも定番】
手づくりならではのやさしいおいしさ
じょうずに野菜 サーモンのトマトチーズ煮トマトパッツァ
玉ねぎ生塩糀のカルパッチョ
玉ねぎ生塩糀とレモン汁とオリーブオイルでいつものお刺身もカルパッチョに。
鮭の濃厚ホイル焼き
蒸し焼きで素材のうま味を逃がさない！
あさりと春キャベツの生姜煮
春が旬のあさりとキャベツを使った生姜が香る煮物です。「八方だし」のほのかな甘みが素材の美味しさを引き立てます。
鮭のぽんバター焼き
「味ぽん」：バター＝１：１を焼きからめるだけで美味しく仕上がります。
ぶりのだししゃぶ
焼きあごだしの中で、ぶりと野菜をしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくお鍋です。
減塩ツナじゃが
常備率の高いツナ、じゃがいも、にんじんでつくる減塩ツナじゃが
白菜とえびのチャンプルー
白菜の甘味とシャキシャキ食感を楽しんで
サーモンのムニエル ローリエ風味
甘く強い香りのローリエは魚の臭みを消してくれます。
たこときゅうりのめかぶ和え
「味ぽんＭＩＬＤ」のまろやかな酸味がめかぶとよく合います。強めの酸味がお好みの方は「味ぽん」がおすすめです。柑橘がお好みの方は「かおりの蔵 丸搾りゆず」がおすすめです。
鮭のオリーブオイルソテー
ちょっとひと手間で洋風メニューに早変わり！
かつおの角煮（しぼりたて生しょうゆ使用）
生しょうゆを使って旬のかつお味をいかす
鮭のみそ焼き
みそを糀甘酒で溶くだけ。これだけでみそ床の完成。魚はもちろん肉にも合います。
ひじきとツナの炒め物
ツナを加えて減塩でもうま味しっかり
きのこと鮭のバターしょうゆ炒め（しぼりたて生しょうゆ使用）
塩味がおだやかな生しょうゆを使って素材の味を活かした一品
えびとカシューナッツのみそ炒め
大きなえびとカラフルな野菜を使った、見た目にも華やかなみそ炒めです。
