「種実・果実類」のレシピ一覧
ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）
辛くて甘酸っぱいたれがからんだ、香り高いタイ料理「ヤムウンセン」も、「ヤマサ スパイシーエスニック醤」で簡単に本格的な味わい。ポイント作り立てを温かいまま食べても、冷して食べても、おいしく召し上がれます。
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大根の納豆サラダ
定番の発酵食・納豆をドレッシングのソースに仕立てた、ユニークなサラダ。胃腸の働きを活発化する大根と合わせた、ヘルシーな一品です。
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かつおとオレンジの玉ねぎサラダ
「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースにつくるドレッシングとオレンジの香りをプラスしたさわやかな味わいが楽しめるサラダです。よく冷やしていただきましょう。
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すき焼きもろこし
夏祭り定番「焼きもろこし」を、重厚なコクとうま味とすっきりした甘さを兼ね揃えた「ヤマサすき焼専科」を使って、味も香りも簡単にコクうまにランクアップ♪ポイントつまみやすいよう2口サイズに切り分けました。
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水菜と白菜の昆布ぽん酢あえ
水菜はビタミンCと鉄分が豊富で、貧血で疲れがちな女性にも嬉しい食材。白菜は低タンパク、低カロリーの食材にもかかわらず栄養素豊富。また、熱に強くやわらかい繊維質の為、胃腸の弱い方にもおなかにやさしい食材です。
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昆布ぽん酢ジュレの彩りサラダ
昆布出汁の風味とさっぱりした味わいの「ヤマサ昆布ぽん酢」をゼリー状のジュレにすることで、液体をかけた時のようには野菜がしおれることなく、つるんとすべりやすいトマトなどの具材にもしっかり絡みます。夏のおもてなしにもおすすめです。
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さつまいものおまかせ酢レモン煮
こんな食べ方あったんだ！アイディアさつまいもレシピ。さつまいもに「ヤマサ おまかせ酢」の旨味や酸味がほんのり味付けされたレモン煮は新感覚のおいしさ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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グリーンピースとベーコンのこれ!うま!!ほっとけ洋風ごはん
出汁が効いて、風味も良い、これ一本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、和洋風味のライスバリエーションも広がります。春が旬のグリーンピースの緑色と、ベーコンのピンク色で春らしい彩りのごはんに。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイントさやごとゆでるひと手間で、表面にしわがよらず、彩りもあざやかに。また、さやごとゆでたつゆを使うことで、よりグリーンピースの味わいもしっかりとつきます。時間が無い時やもっと手軽に作りたい時は、さやから取り出し、生のまま一緒に炊き込んでもOKです！（皮にしわがより、すこし彩りが落ちますが、味に問題はありません。）"
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モッツァレラチーズとトマトの冷製パスタ
モッツァレラチーズとトマトの冷製パスタでオシャレなブランチを楽しみましょう。生ハムやアボカドも乗せて華やかに。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とトマト、オリーブオイルの相性は抜群です。
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サーモンとアボカドの甘酒ジュレがけパンケーキ
甘酒と白だしレモンジュレを合わせたソースは、甘酒入りのパンケーキ入り生地との相性バツグン。休日のブランチにもオススメな一品。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
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みんなのレシピ：ごまだれつゆで棒棒鶏カナッペ風そば
ごまだれでいただく棒棒鶏が好きで、そばに乗せたらどんなお味になるのかと作ってみました。ごまだれが好きなのでやっぱり美味しかったです。そばは一口大に丸めることがポイント。大き過ぎると食べにくくなります。※ヤマサ×tabelatteコラボ企画「夏麺グランプリ2013」レシピオーディションより、RUNEさまのレシピです。ポイントおそばを丸めるときは一口大に丸めてください。トッピングは、丸めたそばの中央をくぼませると乗せやすくなります。
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まる生ぽん酢で和える、刻み野菜のサラダそば
使い方色々♪「ヤマサ まる生ぽん酢」の夏レシピ。オリーブオイルを混ぜると和風のお料理が洋風に、和洋コラボの新感覚の味わいになります。4つのこだわり生素材の「ヤマサ まる生ぽん酢」とオリーブオイルを合わせると、さわやかな新感覚調味料に。和素材のそばを、夏にピッタリなサイドディッシュに変身させてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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ガパオラーメン
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。人気のガパオをエスニック風ラーメンに！
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アボカドとエビの冷え冷えサラダうどん
熱中症予防に必要なビタミン、ミネラルが豊富なアボカドとエビの組み合わせ。老化予防に効果的な抗酸化物質や良質な油、血液をサラサラにする助けとなるビタミンEなども多く含みます。ごまだれ専科のごまのアンチエイジング効果と合わせて若返りの1品に。
