クランベリー風味のフルーツデザート
好みのリキュールを効かせて香りよく
レンジで作る揚げない酢豚
揚げずに電子レンジで作る酢豚です。豚肉を鶏肉に変えても美味しく召し上がれます。
さばのイタリアングリル
ローズマリーとにんにくで目先を変えて
ミントとミックスフルーツのふるふるゼリー
やわらかくつくり口当たりを楽しむ
さんまとすだちのみそ汁
旬のさんまはみそ汁にしても絶品です。同じく旬のすだちを浮かべて秋を満喫しましょう!
ゆず糀甘酒パンナコッタ
ゆずの風味が広がる、濃厚でなめらかな食感のパンナコッタです。
豚肉のマスタード焼き
オーブントースターで香ばしく焼いて
フルーツカクテルのパルフェ
たっぷりフルーツを使って
白身魚の香味しょうゆ蒸し
香りを生かして味つけは控えめに
きのこたっぷり茶碗蒸し
卵ときのこのうま味を生かして
サーモンのひと口ソテー
おしゃれなホットサラダに仕立てで
たこのプロバンス風
隠し味のケッパーでうま味たっぷり
キウイと糀甘酒の飲むヨーグルト
つぶつぶキウイたっぷりの糀甘酒とヨーグルトドリンクです。グラスにキウイのデコレーションでぐっと華やかに!